和面機基本結構和工作原理：
和面機主要由機座、攪拌筒和電氣控制三部分組成，主電機通過減速裝置帶動攪拌筒內的攪拌桿勻速旋轉，將物料攪拌均勻，液壓系統(tǒng)通過液壓油缸裝置將攪拌筒傾斜，從而達到卸料的目的。電氣控制箱安裝在機體內部，操作者只需要操作人機界面的相應模擬按鈕，機器就可以按照要求的功能進行工作。
四，安裝及維護：
1，設備運至使用地點后，應將設備安放于平穩(wěn)堅實的地面上，找正底角位置，水平放置,將4塊橡膠墊塊墊好，并加以固定。
2，電源線應選用25平方毫米以上電纜作為動力電源線，上粉機的電源線從和面機的主控箱中接出，選用2.5平方毫米以上電纜作為動力電源線。
3，每個月定期檢查鏈條和減速機的油脂和潤滑油，并及時補充和更換。
4，每周檢查面缸密封情況，正常工作期間，每三個月檢查或更換面缸密封圈、面缸軸承注油及主軸承注油。
5，冷卻水接口：DN40
6，和面用凈水接口：DN40
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