洋蔥凈菜切丁切絲機(jī)、特點(diǎn) :CHD-80數(shù)字切菜機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質(zhì)量好,所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小,切片厚薄均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織的特點(diǎn),同時(shí)該機(jī)切菜效率高,操作方便,能耗低,衛(wèi)生,安全,高效,是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。
1、洋蔥凈菜切丁切絲機(jī)主要結(jié)構(gòu):本機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分,輸菜部分,切菜部分,傳動(dòng)部分,數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成
2、本機(jī)輸菜支架、壓菜部分,殼體底盤、殼體圍板、機(jī)架護(hù)板等主要部件均采用不銹鋼材料制作,且輸送帶及壓菜帶采用無(wú)毒橡素材料制成,一保證長(zhǎng)期工作不銹,不蝕,無(wú)毒。無(wú)害等特性,符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求.;陳
3、工作原理: 本機(jī)工作時(shí),是將待切蔬菜置于輸菜帶上,將蔬菜輸送至入料口,高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切成斷狀或片狀
4、傳動(dòng)原理:本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用了皮帶傳動(dòng),齒輪傳動(dòng),鏈輪傳動(dòng)等多種形式,通過(guò)調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字,來(lái)改變傳動(dòng)系切絲:更換訂制刀盤總成,3×3-8×8,長(zhǎng)30以內(nèi)的絲、條、丁。
斜切:改變刀具與送料槽安裝角可切30°-45°斜形,分水平式和削切式斜兩種統(tǒng)的轉(zhuǎn)速,從而實(shí)現(xiàn)蔬菜長(zhǎng)度的調(diào)整,切制出滿意長(zhǎng)度尺寸的蔬菜。