香腸煙熏爐操作簡(jiǎn)單、方便可靠,很受大家的歡迎,下面給您帶來(lái)的是香腸煙熏爐的*優(yōu)勢(shì):
1、主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。
2、干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示。
3、附有噴淋、清洗功能,采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。
香腸煙熏爐作為香腸加工生產(chǎn)的一種食品機(jī)械,不僅僅讓我們嘗到了美味,還改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式,讓香腸煙熏工作生產(chǎn)效率更高,接下來(lái)給大家分享的是香腸煙熏爐的性能特點(diǎn)。
1、香腸煙熏爐是在引進(jìn)、消化同類產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點(diǎn)。
2、設(shè)計(jì)采用循環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪,循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu),有效提高風(fēng)速25%,風(fēng)速更均勻,箱體內(nèi)溫度差更小,更大限度地保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的*性。
3、設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu),提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產(chǎn)品溫升快和受熱*性。
4、設(shè)備具有溫氣強(qiáng)排功能功,保證產(chǎn)品干燥均勻性,加快產(chǎn)品干燥進(jìn)程,縮短加工時(shí)間。
5、設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)及1臺(tái)雙速?gòu)?qiáng)排風(fēng)機(jī),每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風(fēng)機(jī)電機(jī)兩端軸承裝有加油嘴。
6、設(shè)備采用氣控先導(dǎo)閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動(dòng)閥采用不銹鋼材質(zhì),溫度控制精確,穩(wěn)定,運(yùn)行可靠。
7、設(shè)備帶逃生裝置,能從煙薰箱內(nèi)部打開(kāi)箱門(mén)。門(mén)打開(kāi)時(shí),可以停留在95度角度位置,無(wú)自動(dòng)開(kāi)關(guān)現(xiàn)象。
8、設(shè)備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料,保溫嚴(yán)密,外形平整,優(yōu)質(zhì)密封條,密封好,無(wú)漏汽漏煙。
9、香腸煙熏爐配置下進(jìn)煙結(jié)構(gòu),并設(shè)有煙量可調(diào)風(fēng)門(mén);煙道管路短,污染少,拆洗方便。
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