奶吧加盟費(fèi)帶給您不一樣的精彩

添加時(shí)間：2016-3-7  錄入：本站  來源：原創(chuàng)

     鮮奶吧http://www。。ｃｎyzq。。ｃｏｍ是一個(gè)新型的餐飲業(yè)態(tài)。按照《食品安全法實(shí)施條例》對(duì)餐飲服務(wù)的法定解釋，鮮奶吧可以定義為:通過對(duì)生鮮乳即時(shí)制作加工、現(xiàn)場銷售、即時(shí)服務(wù)等，向消費(fèi)者提供新鮮、營養(yǎng)、安全乳品的溫馨休閑場所。是奶業(yè)內(nèi)部一、二、三產(chǎn)業(yè)，即生乳生產(chǎn)、制作加工、餐飲服務(wù)高度融合產(chǎn)物。

     鮮奶吧生產(chǎn)的產(chǎn)品包括巴氏鮮牛奶、各種酸奶、冰激凌、奶昔、奶酪等，主要針對(duì)各大小區(qū)學(xué)校，等常駐居民，進(jìn)行訂奶業(yè)務(wù)。零售業(yè)務(wù)。

     鮮奶吧在中國興起也有四五年了，發(fā)展至今已經(jīng)遍地開花，檔次、規(guī)模、衛(wèi)生狀況參差不齊。收入狀況也是如此，好的一年幾十萬的，差的開幾個(gè)月就要關(guān)門，做任何生意不是項(xiàng)目好就*，希望大家投資前慎重考慮，位置（地段），服務(wù)等因素都是很重要的。 國人有一個(gè)‘優(yōu)點(diǎn)’-----跟風(fēng)。不可否認(rèn)的是鮮奶吧在全國遍地開花，也意味著這個(gè)項(xiàng)目是可行的，發(fā)展也不錯(cuò)，喝個(gè)牛奶一月幾十塊錢，大家也都舍得。而我們想要去做，就要慎重考慮，畢竟不是所有的人都是富二代，錢是辛苦賺來的，誰也不想打水漂。確定了想去開， 首先要做的就是位置的選擇，這是zui重要的一點(diǎn)，畢竟喝奶就跟吃肉一樣，大家既然訂了那每天都要去拿的，太遠(yuǎn)了誰也不想去天天跑，下班了順路拿個(gè)牛奶也是件很幸福的事情。所以位置就不必多說了，小區(qū)門口，學(xué)校對(duì)過都是很不錯(cuò)的。 選好了位置再就是設(shè)備跟技術(shù)。鮮奶吧之所以能火，主要在于它毫無添加劑，綠色食品都是大勢(shì)所趨。鮮奶吧產(chǎn)品的制作也沒大家想得那么復(fù)雜，所有機(jī)器的原理都是一樣的，牛奶加溫在82℃左右，滅菌的同時(shí)可以更大成分的保留營養(yǎng)。而酸奶就是在42℃左右的環(huán)境中 發(fā)酵，再冷卻。巴氏機(jī)，酸奶機(jī)，操作臺(tái)，消毒柜，會(huì)員卡，管理系統(tǒng)，耗材（瓶子、袋子、盒子等等），刷卡機(jī)等等成本在2萬左右，設(shè)備廠跟加盟商要價(jià)一般都在3萬左右（家家鮮奶吧設(shè)備2.4萬包括*費(fèi)用），再高的價(jià)格大家就要慎重考慮了。鮮奶吧產(chǎn)品的制作沒有那么難，但是有些繁瑣，機(jī)器安裝，軟件教學(xué)也有點(diǎn)麻煩，不是上門教學(xué)的話會(huì)出現(xiàn)很多問題。 開業(yè)宣傳單上面也要下些手腳，小區(qū)要道或者挨家挨戶發(fā)傳單，并且要定期搞活動(dòng)，讓大家感覺到店鋪的生機(jī)。

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