亞臨界萃取油脂技術及特點簡介
亞臨界流體主要為液化丁烷和丙烷。該溶劑中組分的沸點大多在0℃以下,其中丙烷沸點-42.07℃,丁烷的沸點為-0.5℃,在常溫常壓下為氣體,加壓后為液態(tài)。該工藝的基本原理是:在常溫和一定壓力下(0.3MPa—0.8MPa),用亞臨界流體逆流萃取油料料胚(如核桃仁、月見草籽等),然后使混合油和粕中的溶劑減壓氣化,氣化后的溶劑氣體再經過壓縮機壓縮冷凝液化后循環(huán)使用。該技術目前已全部取代超臨界技術,具有成本低(和6號溶劑萃取成本相當,比超臨界萃取成本低60%),規(guī)模大(日處理100公斤--200噸)。廣泛應用于熱敏性物料的萃取,保證物料的有效成分不受溫度的破壞。
該技術的優(yōu)點
(1)、萃取后所得粕質量好,粕中水溶性蛋白不變性率大于95%,粕中殘油小于1%,殘溶小于50ppm;
(2)、溶耗低,噸料耗溶小于6kg;
(3)、不需蒸汽,僅90℃的熱水即可,相對六號溶劑,可節(jié)約熱能源70%;
(4)、生產中無“三廢污染”,屬環(huán)保工程;
(5)、萃取油脂色澤淺,*含量低,油中殘溶小于1ppm;
(6)、常溫萃取,低溫(小于30℃)脫溶,對粕和油中的熱敏性物質不破壞,是貴重油料、色素、中藥材保質萃取的理想工藝;
(7)、投資小、生產成本低(相對二氧化碳超臨界萃取設備);
(8)、亞臨界流體來源廣,價格低。該溶劑各油氣田、煉油廠均有此產品,且*六號溶劑。