我公司研制的鹽水注射機(jī)是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩滑,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。自動(dòng)輸送型鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。用戶可根據(jù)工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入肉中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的*注射效果。YZ-82型采用進(jìn)口變頻器調(diào)節(jié)步進(jìn)速度,進(jìn)口變頻水泵調(diào)節(jié)壓力??烧{(diào)的速度及壓力,確保一次性均勻注射產(chǎn)品。
鹽水注射機(jī)
廣泛用應(yīng)于牛肉、豬肉、鴨胸、排骨、魚類、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。
手動(dòng)鹽水注射機(jī) 水注射機(jī)采用單針單管,利于肉制品的注射效果,不容易堵塞針管,單針單管注射壓力大,給肉制品均勻受壓注射。單針單管設(shè)計(jì)帶骨注射型,遇到硬骨注射針隨即抬起。
眾康公司的主導(dǎo)產(chǎn)品有:滾揉機(jī)、煙熏爐、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、切片機(jī)、*、真空包裝機(jī)、洗筐機(jī)、洗袋機(jī)、鹽水注射機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、切塊機(jī)、切丁機(jī)、風(fēng)干機(jī)等。專業(yè)承接香腸生產(chǎn)流水線,臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。