牛角面包成型機(jī)價(jià)格介紹
該生產(chǎn)流水線(xiàn)是為生產(chǎn)夾餡吐司設(shè)計(jì)的,也可用于吐司面包的生產(chǎn)。生產(chǎn)流水線(xiàn)前道為半自動(dòng),醒發(fā)后為自動(dòng)化生產(chǎn)。產(chǎn)能可根據(jù)用戶(hù)及廠(chǎng)房的面積另行設(shè)計(jì)。
本機(jī)主要由分切單元、旋轉(zhuǎn)單元、搓卷單元組成,采用步進(jìn)電機(jī)和微電腦控制,提高產(chǎn)品精度。設(shè)計(jì)新穎,操作維修方便。
牛角面包成型機(jī)價(jià)格主要功能:
該機(jī)將起酥好的面帶經(jīng)過(guò)壓延,通過(guò)縱切和橫切,分割成大小均勻的三角形,再由旋轉(zhuǎn)臺(tái)進(jìn)入搓卷單元,完成羊角包的制作。
特點(diǎn)
1、 采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀(guān)。壓制工藝,品質(zhì)更加穩(wěn)定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強(qiáng)。面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào),操作方便。
2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,面筋度高、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種刀切饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)等。
4、主要機(jī)件均采用不銹鋼,電器原件采用產(chǎn)品,外形美觀(guān),符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。