【一、香菇脆片油炸機(jī)特點(diǎn):】
【1、真空油炸機(jī)香菇真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠家加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),2016全新推出果蔬脆片真空油炸機(jī)低溫真空油炸機(jī)在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,2016全新推出果蔬脆片真空油炸機(jī)低溫真空油炸機(jī)可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);】
【2、真空油炸機(jī)香菇真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠家自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);】
【3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;】
【4、真空油炸機(jī)香菇真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠家油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,2016全新推出果蔬脆片真空油炸機(jī)低溫真空油炸機(jī)提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;】
【5、真空油炸機(jī)香菇真空油炸機(jī)生產(chǎn)廠家油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);】
香菇脆片油炸機(jī)
現(xiàn)如今,我們可以看到市面上有很多銷售進(jìn)口的果蔬脆片的,而這些所謂的果蔬脆片制作采用的就是真空油炸機(jī)來制作的。進(jìn)口的果蔬脆片不上火,是小孩休閑的小零食。
的基本參數(shù):】
【型 號(hào):ZK -500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C】
【規(guī)格(mm):φ500-----φ800-----φ1000-----φ1200】
【料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240】
【料筐數(shù)量:2-----2-----2-----2】
【工作真空度(Mpa):(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)】
【工作溫度(℃):80~120-----80~120-----80~120-----80~120】
【真空泵功率(kw):4-----5.5-----7.5-----11】
【加熱方式:電-----電/蒸氣-----電/蒸氣-----電/蒸氣】
【電加熱功率(kw):15-----36-----45-----54】
【裝機(jī)容量(kw):20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6】
【其他供應(yīng)牛肉塊真空油炸設(shè)備雙室真空油炸機(jī):含冷卻水組件-----不含冷卻水塔-----不含冷卻水塔-----不含冷卻水塔】
【產(chǎn) 量:40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h】
【年產(chǎn)量(8h):50噸/年-----380噸/年-----610噸/年-----900噸/年】
【外型尺寸(mm):1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】
加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài),供應(yīng)牛肉塊真空油炸設(shè)備雙室真空油炸機(jī)以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
濟(jì)南小型低溫真空油炸機(jī)哪家的好用供應(yīng)牛肉塊真空油炸設(shè)備雙室真空油炸機(jī)真空低溫油炸技術(shù)有利于帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
① 口感酥脆,無油膩感;
② 保持果蔬天然色澤、營養(yǎng)和風(fēng)味;
③ 無化學(xué)添加劑,無傳統(tǒng)高溫油炸食品可能的致癌隱患;
④ 食用方便,可干食單亦可復(fù)水食用,似新鮮口感;
⑤ 低脂肪、低熱量、高纖維素,含有*和微量元素;
⑥ 保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)十二個(gè)月。