“圣泰”牌新型碾米機是我公司開發(fā)的新型食品機具,并結合我國農(nóng)業(yè)行情的實際情況和特點,研制而成。糙米的皮層組織含有較多的粗纖維,直接使用糙米將妨礙人體的正常消化,同時,糙米的吸水性和膨脹性都比較差,食用品質(zhì)不佳,如用糙米煮飯,不僅所需要的蒸煮時間長,出飯率低,而且顏色深,黏性差,口感不好。
因此,必須通過物理或化學的方法,將糙米表面的皮層部分或全部剝除將糙米皮層去除,才能使其具有上佳的食用品質(zhì),而且能提高其商品價值。碾米是整個稻谷加工工藝中非常重要的一個工序,它對成品質(zhì)量、出米率都有著很大的影響。 碾米機就是利用機械作用力對糙米進行去皮碾白的機器。
一.新型碾米機的工作原理 糙米由進料斗經(jīng)流量調(diào)節(jié)機構進入碾白室后,被螺旋頭送到砂輥并沿砂輥表面螺旋前進, 按一定線速旋轉地金剛砂砂輥表面銳利的砂刃,碾削糙米皮層,并使米粒與米粒,米粒與米篩相互摩擦碰撞,使其開糙及碾白,同時,通過噴風作用,迫使糠粉脫離米粒,排出篩孔。
創(chuàng)業(yè)從圣泰開始,一站式服務由圣泰提供!?
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