當色澤金黃,肉質鮮嫩,香氣十足的熏雞端上餐桌,你是不是只顧得流口水了呢?!熏雞是一道色香味俱全的中式名菜,經五味五香熏烤。雞肉具有健脾補胃、補血養(yǎng)生的功效;因此與雞肉相關的深加工食品一直深受廣大消費者的青睞。
大型熏雞煙熏爐 扒雞生產設備,用傳統(tǒng)方法加工熏雞產品的已經越來越少了,取而代之的是機械化批量生產,原雞經過腌制、鹵煮(蒸煮)、烘烤、煙熏、真空包裝,殺菌等設備工藝便流通進入市場,舒克機械為您提供熏雞全套加工設備。
, 經過不斷的對設備的結構性能進行合理的該技能,綜合用戶的使用意見,舒克型煙熏爐在節(jié)省能源方面有著巨大的優(yōu)勢,與同行業(yè)相同型號設備相比,我們的煙熏爐至少可以節(jié)省30%的能源損耗。舒克始終站在用戶的立場認真做好每一臺設備,堅持沒有售后才是zui大的售后原則,我們盡量把設備的每一個細節(jié)做到盡善盡美。舒克機械真誠歡迎每一位新老用戶為我們提出寶貴建議,我們會認真對待每一位用戶反饋過來的寶貴意見,不斷的探索改進,我們一直努力在做出更好用的煙熏爐的道路上。
雞產品在熏烤的時候大多以糖熏為主,木熏為輔,舒克煙熏爐能夠同時滿足用戶糖熏和木熏的兩種要求。
有蒸煮、烘烤、煙熏、排風等功能,是肉制品熟化過程中至關重要的設備。
加熱方式有電加熱和蒸汽加熱等多種加熱方式可選。
小型煙熏爐是*廚房超市酒店等現場制作的好幫手。
大型煙熏爐可以根據用戶需求做成通道式生熟區(qū)互鎖設計。
根據工藝要求的不同,可以將熏雞鹵煮,然后進入煙熏爐烘烤發(fā)煙上色,也可以先將原料腌制入味然后進入煙熏爐蒸煮烘烤后接著煙熏上色,用戶可以根據自己產品的工藝要求來配備設備,舒克機械根據用戶工藝需求私人定制的煙熏爐設備。
http://www.shukejixie。。com