根據(jù)*改進(jìn)的設(shè)備,*,德國在制作設(shè)備的領(lǐng)域中要求很嚴(yán)格,德國人的嚴(yán)謹(jǐn)注定了讓他們?cè)僦谱髟O(shè)備的時(shí)候也是精益求精的。技術(shù)*更不用說。我們廠的設(shè)備均是按照德國的*技術(shù)加以改進(jìn)完成的。電加熱管在壁體兩側(cè),分布均勻,并且電加熱管是帶有翅狀散熱片的,增大了散熱面積,升溫更迅速,水分不易流失,還能使豆干均勻受熱,表皮瞬時(shí)烘干,縮短烘干時(shí)間,效果還好。并且節(jié)能。并且電加熱管是帶有翅狀散熱片的,增大了散熱面積,升溫更迅速,水分不易流失,還能使豆干均勻受熱,表皮瞬時(shí)烘干,縮短烘干時(shí)間,效果還好。并且節(jié)能。除了豆干還有有哪些食品可以通過煙熏爐來加工的
多功能無淀粉火腿糖熏機(jī) 煙熏爐廠家批發(fā)特點(diǎn):
通行性廣:有蒸煮、熱熏、干燥、烘烤等功能,用戶可以根據(jù)產(chǎn)品工藝的要求選擇工藝程序,并實(shí)現(xiàn)各個(gè)程序段的自動(dòng)轉(zhuǎn)步。
低能耗、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、易清洗、煙熏室內(nèi)外殼板、底板和各個(gè)機(jī)組均采用不銹鋼精加工,清凈光亮,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求,內(nèi)外殼板間填充硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡材料,絕熱性能好,殼板強(qiáng)度高,板的縫隙處選用特質(zhì)的密封結(jié)構(gòu),保溫性能好,節(jié)能性*。
采用鋸末發(fā)煙,使用成本低廉。
特點(diǎn):
自動(dòng)控制(可直觀顯示設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),溫度靜態(tài)顯示)
的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)(有效保證產(chǎn)品在烘烤、煙熏、枯燥、蒸煮等進(jìn)程中的溫度、濕度*性、確保產(chǎn)品著色效果平均,色澤美觀)
采用木粒發(fā)煙系統(tǒng):外置式發(fā)煙系統(tǒng)的進(jìn)煙管道優(yōu)化設(shè)計(jì),能有效的增加煙焦油對(duì)食品的污染。
箱門由中空雙層防爆鋼化玻璃制成(可直觀的觀測外部產(chǎn)品的質(zhì)量狀況)
采用日本SMC出口電磁閥,氣缸性能穩(wěn)定牢靠。
可以依據(jù)用戶需求定制4門4車/4門8車等不同排列方式的煙熏爐設(shè)備。
煙熏是目前我們所知道的zui古老的食品貯藏和加工方法,煙熏zui早可以追溯到*時(shí)期。古古典書籍當(dāng)中有“風(fēng)俗通燧人始,鉆木取火,炮生為熟”的記載?!对娊?jīng)·小雅》有“有兔斯首,燔之炙之”的詩句。北魏賈思勰撰《齊民要術(shù)》中,記述了多種食品炙法。古書中記載的“炮”、“燔”、“炙”,既是燒烤,也包含著同時(shí)發(fā)生的熏炙。明朝《宋氏養(yǎng)生部》一書中已有了“熏雞”、“熏牛肉”的記述。清清朝《隨園食單》、《中饋錄》和《調(diào)鼎集》等書籍中都記述了熏制品。