500噸枇杷氣調(diào)保鮮冷庫(kù)安裝怎樣延長(zhǎng)保鮮時(shí)間?
枇杷,成熟的枇杷味道甜美,營(yíng)養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及*、B、C等。當(dāng)中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤(rùn)肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時(shí)要?jiǎng)兤?。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷冷庫(kù)是水果氣調(diào)保鮮冷庫(kù)的一種,主要用作水果的保存,枇杷在冷庫(kù)保鮮的時(shí)候要注意哪些問(wèn)題:
1.采前處理,
2.果實(shí) 采收,
3.采后防腐,
4.貯藏技術(shù),
水果的保鮮冷庫(kù)貯藏方式一般有兩種,一種為冷庫(kù)低溫冷藏貯藏,一種為氣調(diào)冷庫(kù)主場(chǎng),像葡萄、 獼猴桃等水果采用氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏方式能夠大大增加水果的保質(zhì)期,延長(zhǎng)水果銷(xiāo)售的時(shí)間。
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