紅腸斬拌機上門安裝
斬拌機介紹:
斬拌機使用刀高速運轉(zhuǎn)的切削力把肉和輔助材料切成肉泥,也可以把輔料,*,水和肉,或者肉混合在一起。
我公司生產(chǎn)的斬拌機選用國標食品級不銹鋼為原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,容易清潔,符合國家衛(wèi)生儀器標準,技術(shù)*、設(shè)計合理,能確保肉割切細度,發(fā)熱小,減少加工時間,提高產(chǎn)品的彈性和產(chǎn)品出品率。
斬拌機能將原料進行混合和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,因此可以zui大限度的保留原有色香、味,和各種各樣的營養(yǎng)。通過斬刀的快速旋切攪拌減改善產(chǎn)品和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到了改進,機器有很高的刀軸轉(zhuǎn)速,乳化效果好,原料處理廣泛。不僅可以加工斬切乳化純?nèi)猓部梢约庸と狻?/span>
紅腸斬拌機上門安裝主要特點:
本機采用*的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能齊全。
配備大電機、高溫絕緣等級,過載保護性能好,特別適用于頻繁啟動的工作環(huán)境。斬刀電機(用戶可選)使用變頻電機,通過逆變器zui適當?shù)目刂?,使在斬拌機刀任何速度可以發(fā)揮zui強大的動力,并保存您的能量損失,沒有任何對您的電源網(wǎng)格的影響。對不同速度可準確顯示。
自動監(jiān)測,減少操作員的勞動強度,提高控制精度的產(chǎn)品,軟件程序控制執(zhí)行工作指令,大大降低傷殘率的硬件設(shè)備,使維護更迅速。
斬拌機表面光滑,無衛(wèi)生死角,使圬后不積累。所有水平和傾向于使清潔更快速、*。
主電機采用變頻控制。
配電箱分體安裝,密封好,選用防水電器。
關(guān)鍵部件使用加工中心,確保加工精度。通過特殊處理技術(shù)、外形美觀漂亮。
機器設(shè)計十分科學,*的動態(tài)平衡加工工藝,設(shè)備運行噪音低,振動小。
斬刀刀尖與鍋底的zui小距離設(shè)置為1.5毫米
斬拌機切能夠?qū)⒃希偷矸鄣冗M行混合和乳化。防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,和zui大保留原來的色香、味,和各種各樣的營養(yǎng)。通過快速斬切減改善產(chǎn)品和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到了改進,機器有很高的刀軸轉(zhuǎn)速,乳化效果好,原料處理范圍廣泛。
我們將為您真誠服務(wù)! 因為專業(yè),所以品質(zhì)!我們愿意為您提供的服務(wù)!真誠地謝謝您的光臨!歡迎與我們!
設(shè)備簡介:
斬拌機是一種肉類生產(chǎn)過程系統(tǒng)中的關(guān)鍵設(shè)備。它不僅可以把肉,脂肪等主要原料切碎,也可以在同一時間加入原材料如水,冰等斬拌成肉泥或肉粒。