ZB-40斬拌機(jī)適用范圍：

用于肉類、魚(yú)類、水果、蔬菜、堅(jiān)果等的加工粉碎。

ZB-40斬拌機(jī)材質(zhì)：

1、采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼為原料。

2、*采進(jìn)口材料由加工中心經(jīng)特殊工藝加工而成，可選配進(jìn)口*。

3、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，一次鑄造成型，特殊的防溢鍋沿設(shè)計(jì)，有效防止溢料現(xiàn)象。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理，關(guān)鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機(jī)性能穩(wěn)定。

斬刀經(jīng)*的線切割加工技術(shù)制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn)；

刀尖與鍋底的zui小距可調(diào)至1.0-1.5mm，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命。

良好的動(dòng)平衡處理，確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。

電氣箱分體安裝，密封性好，選用防水電器操作開(kāi)關(guān)；日本NSK前后軸承。

可根據(jù)要求選配人機(jī)界面微電腦控制系統(tǒng)、溫度顯示器、變頻器等裝置。

主要技術(shù)參數(shù)：