真空濾油機(jī)簡(jiǎn)介:
良品牌系列濾油機(jī)利用真空將油炸機(jī)中的高溫煎炸油吸到過(guò)濾室中,并通過(guò)助濾劑及過(guò)濾紙凈化后送回到油炸機(jī)中,起到關(guān)鍵作用的助濾劑具有*的表面活性,能有效吸附煎炸油中的游離脂肪酸、過(guò)氧化物、高分子聚合物及懸浮的微粒雜質(zhì);過(guò)濾紙以*的孔隙率和透氣度,基本隔除了5微米以上的微粒雜質(zhì)及其它有害物質(zhì),從而抑制煎炸油酸價(jià)高和過(guò)氧化物的產(chǎn)生,改善煎炸環(huán)境,減少?gòu)U油,提高產(chǎn)品質(zhì)量。建議油溫在100℃以上。
我公司生產(chǎn)的一系列煎炸油過(guò)濾機(jī)具有過(guò)濾精度高、節(jié)省能源、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn),本煎炸油過(guò)濾機(jī)以油炸食品(如:薯片、下條、炸雞炸魚(yú)、方便面、沙琪瑪、油炸果仁、罐頭)等生產(chǎn)廠家使用。一般油炸食品企業(yè),在使用煎炸油兩三天后,油已變黑變稠,酸價(jià)超標(biāo),不得不廢棄。
使用大型煎炸油真空過(guò)濾機(jī)后有以下功效:
1、大型煎炸油真空過(guò)濾機(jī)煎炸油過(guò)濾機(jī)能有效濾除煎炸油中的懸浮微粒雜質(zhì),明顯改善煎炸環(huán)境;
2、煎炸油過(guò)濾機(jī)能抑制煎炸油酸價(jià)的增高防止氧化;
3、煎炸油過(guò)濾機(jī)能大大的延長(zhǎng)煎炸油的使用期;
4、煎炸油過(guò)濾機(jī)濾油機(jī)能改善油炸食品的外觀、質(zhì)量。
LPLY-80型煎炸油過(guò)濾機(jī)專為中、大型油炸食品企業(yè)而設(shè)計(jì)。
本煎炸油過(guò)濾機(jī)設(shè)有自動(dòng)報(bào)警安全系統(tǒng),遇到油管堵塞或?yàn)V層堵塞,會(huì)自動(dòng)發(fā)出警示,并立即自動(dòng)停機(jī)。過(guò)濾油每小時(shí)三噸左右、中型油炸食品企業(yè)建議配用此機(jī)型過(guò)濾機(jī)。