果蔬保鮮冷庫介紹
食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入,冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,在食品冷庫工程管理中,應(yīng)根據(jù)食品冷庫的特性,實行科學(xué)管理,以保證安全生產(chǎn),達(dá)到延長使用壽命,降低生產(chǎn)成本,節(jié)約維修費用,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的目的。
果蔬保鮮冷庫應(yīng)用
冷庫[1]是用人工制冷[1]的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、*、試驗室等?!±鋷熘饕米鲗κ称?、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。[2]
特點
1、使用壓縮機組選用進(jìn)口產(chǎn)品保證了可靠的質(zhì)量和穩(wěn)定的性能。
2、控制元件采用溫度顯示精確無誤的產(chǎn)品。
3、庫體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)結(jié),裝拆搬運方便。
4、冷風(fēng)機或蒸發(fā)排管兩種冷分配裝置任選,缺水地區(qū)可專配風(fēng)冷制冷機。
5、冷庫庫房板壁實行專業(yè)化生產(chǎn),形成系列,互換性強