適用產(chǎn)品：
各種香腸、火腿、豬、羊、牛肉、家禽及水產(chǎn)品的加工。煙熏爐是肉制品熟化進(jìn)程中*的設(shè)備，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功用。
功用配置：
1、YXL系列煙熏爐為電子按鍵控制，整機(jī)設(shè)計(jì)新穎，做工精密、美觀、耐用。
2、采用模塊化箱體構(gòu)造，排布形式靈敏；可提供單排或雙排布置，可以雙方向進(jìn)出推車，也可以做成通道式前后開門，并加裝生熟區(qū)互鎖裝置。
3、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，鞏固的內(nèi)外層全焊接構(gòu)造，優(yōu)質(zhì)牢靠的硅膠條門封構(gòu)造；保溫層采用出口聚氨酯保溫材料，耐低溫一次成型，保溫性能高、升溫快、浪費(fèi)動力。
4、采用共同的風(fēng)循環(huán)技術(shù)，zui大限度的保證箱體外部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的*性，產(chǎn)品在烘烤進(jìn)程中上下左右溫度相同，產(chǎn)品著色平均。
4、加熱方式采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。
5、發(fā)煙系統(tǒng)采用外置式木粒、木屑發(fā)煙；發(fā)煙器任務(wù)狀況受控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)。
遷西煙熏爐機(jī)器參數(shù)：
型號 | SYX-250蒸汽式 | SYX-250電加熱式 |
生產(chǎn)力（kg） | 250 | 250 |
總功率（kw） | 7.5 | 24.5 |
高壓壓力（Mpa） | 0.3-0.6 |
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低壓壓力（Mpa） | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | ＜150 |
水壓力（Mpa） | 0.2 |
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標(biāo)準(zhǔn)掛車（mm） | 1100*1030*1840 | 1100*1030*1840 |
主機(jī)尺寸（mm） | 1950*1350*3000 | 1950*1350*3000 |
重量（kg） | 1200 | 1200 |
