*峰碩 商用雙鍋臺式炸爐 臺式不銹鋼雙缸雙篩油炸機 燃氣炸爐 炸雞爐 炸薯條機 油條機 炸雞腿 油炸設(shè)備
本產(chǎn)品設(shè)計新穎、性能穩(wěn)定。具有外形美觀、結(jié)構(gòu)合理、節(jié)能高效,經(jīng)久耐用;帶電子打火配置,氣閥自帶安全熄火裝置,:萬一火種熄滅,燃氣供應(yīng)馬上被切斷,安全可靠。整個系列的炸爐采用進口氣閥(SIT)。該性能非常好。并采用我司設(shè)計研發(fā)的燃燒器,配備有優(yōu)良的熱耦合。
技術(shù)參數(shù):
商用雙鍋臺式炸爐
產(chǎn)品型號 | 71A | 72A |
燃氣閥 | 低壓閥 | 低壓閥 |
尺寸 | 485X650X520H | 616X670X520H |
功率 | 5KW | 6KW |
缸 | 1 | 1 |
燃燒器 | 1 | 2 |
容積 | 30L | 16L/缸 |
操作方法:
1、使用前應(yīng)檢查是否接通液化石油氣管道以及是否接牢,并確保沒有跡象顯示漏氣。方可使用。
2、油位不低于燃燒管25cm也不應(yīng)高于油缸斜面。
3、打開主要氣閥,讓氣體通過該設(shè)備。按下*鍵一段時間(8秒鐘左右)。然后慢慢向逆時針方向旋轉(zhuǎn),直至聽到“嘀"一聲,然后放手,并在觀火孔觀察是否點燃,以確定爐內(nèi)已經(jīng)著火后才能使用。如火焰可以作相應(yīng)的調(diào)整。調(diào)SIT閥在您想要的位置。在控制面板中,有一個表,不同溫度對應(yīng)相應(yīng)的數(shù)字。您可以設(shè)定您自己需要的溫度,以適應(yīng)不同類型的食品。當溫度達到設(shè)定時,氣閥將自動切斷氣源供應(yīng)。當溫度低于其設(shè)定時,氣源自動供應(yīng)。常明火點燃氣源繼續(xù)加熱。如此反復(fù)保持溫度恒定。
3、機器旁邊有柵欄。當炸好后,把食物倒置在柵欄上篩油。
4、香腸臺式燃氣炸爐使用完后,逆時針旋轉(zhuǎn)到開始位置,并按下*熄滅長明火。當烹飪完后,關(guān)閉氣源。
5、等到溫度回到正常時,放置一個容器在排水旋塞下收集油。
6、為了延長設(shè)備的使用壽命,應(yīng)有計劃的清潔油缸。
7、香腸臺式燃氣炸爐有一個超溫保護器。切斷溫度是230℃。按重置鍵恢復(fù)。
公司介紹:
本公司在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計上,擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設(shè)備產(chǎn)品開發(fā),經(jīng)驗豐富的工程師,在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗、服務(wù)上。擁有一批高素質(zhì)的管理人員,具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。和產(chǎn)品檢驗經(jīng)驗的生產(chǎn)、服務(wù)隊伍。
廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司主營不銹鋼商用廚房設(shè)備,快餐設(shè)備,商用制冷設(shè)備。主要產(chǎn)品:專業(yè)生產(chǎn)銷售西廚設(shè)備,小吃設(shè)備,食品機械,酒店用品,快餐設(shè)備等:炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機、腌制機、裹粉臺、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機、中心島、薯條柜、蒸包機、烤箱、6通道計時器、8通道計時器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關(guān)東煮、華夫爐、雪糕皮機、面火爐、板栗機、班戟爐、爆米花機、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機、熱狗機、冰淇淋機、果汁機、多士爐、開水機、豆?jié){機、沙冰機、奶昔機、封口機、搖搖機、碎冰機、咖啡機、香酥機、梅花酥機、圓圓酥機、蛋仔機、紅豆餅機、松餅機、烤玉米機、魚餅機、等等支持全國貨到付款,質(zhì)量保證。
關(guān)于售后:
本廠產(chǎn)品半年保修,終身維修。
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