月餅烘烤爐介紹
本烤爐以電、燃油、燃?xì)鉃榧訜崮茉?。整體采用拼裝式結(jié)構(gòu)。門面、烤室內(nèi)膽采用不銹鋼板材料制作,不銹鋼活動(dòng)臺(tái)式烤架,可拆卸,方便運(yùn)輸,采用掛鉤旋轉(zhuǎn)或底部軸承旋轉(zhuǎn),鼓風(fēng)式強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)加熱,大大提高了熱傳遞功效,縮短了加熱時(shí)間,以使更加節(jié)約能源,由于采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)加臺(tái)車旋轉(zhuǎn),因此加熱均勻,烘烤食品無色差。
月餅烘烤爐特點(diǎn)
1、采用整車進(jìn)出的操作方式,每次烘烤32盤,操作簡(jiǎn)便,省時(shí)省力。
2、采用不銹鋼電熱管和*燃燒機(jī),在保證使用質(zhì)量的同時(shí)更節(jié)約能耗,zui大限度節(jié)約使用成本。
3、采用超厚衛(wèi)生的保溫材料,減少能源浪費(fèi),將能耗降到zui低。
4、客戶可根據(jù)自身能源類型選擇電力型、柴油型、燃?xì)庑停奖氵x擇,zui大限度地利用能源。
參數(shù)
品名稱 | 熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐(電熱) | 熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐(柴油) | 熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐(燃?xì)猓?/p> |
型號(hào) | YZD-100 | YKZ-100 | YKG-100 |
額定電壓 | ~3N380V/50Hz | ~3N380V/50Hz | ~3N380V/50Hz |
傳動(dòng)功率 | 2-2.5kw | 2-2.5kw | 2-2.5kw |
電熱功率 | 48kw/h | / | / |
燃燒機(jī)功率 | / | 6萬大卡 | 6萬大卡 |
耗油/氣量 | / | 2.5-3kg/h | 1.2-2.2m3/h |
控溫范圍 | 20-300℃ | 20-300℃ | 20-300℃ |