全自動魚肉分離機 小型魚肉采肉機 魚肉分離機廠家直供俗話說“畜肉不如禽肉,禽肉不如魚肉”,魚肉是深受大眾喜愛的食物,魚肉美味又營養(yǎng),它含有大量的蛋白質。吃魚有很大的好處,現在說的是魚肉采集機器
一、設備簡介:火鍋店異?;鸨?,其中深受廣大朋友喜愛的就是在吃火鍋的時候添些魚丸、蝦丸。蟹棒、肉丸等。其中zui重要的設備當屬魚肉采肉機了。把魚肉,魚皮與魚骨分離開來。絞成魚糜狀,之后通過打漿機把魚肉打成漿狀。再通過丸子成型機就可以啦!就這么簡單,這的確也是一個發(fā)家致富的項目。魚肉分離機又稱之為魚肉采肉機、魚糜采取機、蝦殼分離機、去魚骨機、泥鰍采肉機、去魚刺機,通過擠壓原理將魚肉和魚骨等分離開來,魚肉采肉前需漿活魚去頭部和內臟。魚肉分離機有普通材質和不銹鋼材質,普通材質魚肉分離機有兩種型號,分別是150型、200型、300型、350型。
二、適應范圍:魚肉采肉機適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段,小魚直接采肉??蓪Ⅳ~體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進行分離,達到提高原材料利用率、節(jié)約人工費用的目的,提高低值魚的經濟價值。
三、設備用途:
全自動魚肉分離機 小型魚肉采肉機 魚肉分離機廠家直供魚肉采肉機又叫魚肉采取機、魚刺分離機、魚骨分離機、骨肉分離機,它可以輕而易舉的將魚肉和魚刺、魚皮分離開來,是做魚丸、魚豆腐等魚肉制品*的加工設備。電動機保修一年,每分鐘1400轉,可以將魚肉、魚骨、魚皮分離開,采取出干凈的魚肉。按整條魚的比例來算,一斤魚可以采去6兩魚肉,采肉量達到90%。這款機器不僅能夠采魚肉,還可以采蝦肉、泥鰍肉等。該機一小時可采肉量100斤到200斤左右,不管是大魚還是小魚都可以采,采肉孔徑3.5mm
四、工作原理:魚肉采肉機裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運動將魚擠入采肉桶內,而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由把它送出機外。
部分結構及用途說明:
1、滾筒內:用于從滾筒內分離出來的魚肉從滾筒內壁刮落
2、采肉滾筒:用于采集魚肉
3、自動微調裝置:用于自動調節(jié)采肉中壓力回調,間隙復位等作用
4、固定輪:用于固定滾筒外
5、滾筒外:用于刮落分離出來的魚骨和魚皮
6、采肉機皮帶:用于傳送魚類并與采肉機滾筒形成大力擠壓把魚肉分離出來
7、間隙調節(jié)手柄:調節(jié)采肉機皮帶和采肉滾筒之間的間隙
8、電源線:150型、200型220v、380v都可以使用,300型以上需要用380v
9、電源開關:用于控制機器的啟動與停止
10、皮帶松緊調節(jié):用于調節(jié)采肉機皮帶的松緊
五、魚肉采肉機使用方法:
1、將鮮魚切掉頭部、魚肚,較大尾應剖成兩片,然后洗干凈。
2、開機前檢查壓力調整器壓力是否適當,(當上壓力大,向下壓力小)正??辙D半分鐘。拉緊彈簧是否過緊,否則磨損過大)。
3、當機器運作,嚴禁手及其它雜物伸進進料口,如有時魚過大,應切小片或用木柜挑撥好。
4、工作完應關閉電源清洗采肉筒上的剩肉。(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內)如要拆下采肉筒,應把壓力調到zui低點。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個孔中用力向逆時針方向板轉邊向外拉(新機采肉帶比較緊,用一段時間就容易好拆裝),清洗后裝好待用。
5、開機前各滑動部分加潤滑油。機器長時間停產,必須每半個月開機空轉1分鐘,防止有些部件銹死。
六、配套*:
可以根據您的實際需要配置一些其它設備,如肉丸機、冷藏柜等
七,公司介紹
諸城市耀邦機械有限公司擁有專業(yè)的技術,從事食品設備研發(fā)、生產、銷售、服務于一體的專業(yè)生產廠家。公司技術力量雄厚,管理規(guī)范而且擁有大批具備多年制作經驗的員工隊伍。公司專業(yè)生產:清洗設備、漂燙冷卻設備、全自動風干線、巴氏殺菌流水線、油炸設備、肉制品加工成套設備等食品加工設備。清洗設備不僅用于水果類、蔬菜類、肉類、雞鴨產品、海產品等食品加工前的清洗預處理,還廣泛應用于食品外包裝袋的清洗工作;漂燙冷卻設備是蔬菜殺青、肉類加工前處理*的食品加工設備;全自動風干線主要用于袋裝、瓶裝、馬口鐵等包裝物的干燥工作和食品的表面除水;巴氏殺菌流水線廣泛用于腌制菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品以及調味品的巴氏滅菌;油炸設備主要用于堅果類、休閑類、...