一、*的分類
*簡單分為齒輪*、液壓*、真空*等
二、設備簡介
1、齒輪*:衛(wèi)生級高可靠性的小型設備,廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。本機投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。
適應范圍:本機適合灌制各種香腸,紅腸,臘腸,烤腸,以及糊狀,塊狀火腿肉食制品,豆制品。本機zui大優(yōu)點是采用大齒輪,大動力,可灌制大肉塊火腿。本機操作簡單。效率高,易清洗,與灌裝物接觸部分全部采用*許可的不銹鋼材料制作,符合衛(wèi)生標準.
2、液壓*是加工腸類制品的*設備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。該產品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優(yōu)質不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。
技術參數(shù):
生產能力:200-1000Kg/h功率:1.5Kw
備注:雙層控制開關,除手動開關外還有腳踏開關,在灌裝的過程中可以減少繁瑣的操作。
3、真空*是集定量灌裝、高速扭結于一身的真空灌裝機。在真空狀態(tài)下完成灌裝過程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,減少細菌存活量,有效的保證產品的保質期和產品的顏色鮮亮、味道純正,是國內外灌裝機械中的zui的產品
的特點
(1):本機灌裝、扭結均采用伺服電機驅動。
(2):本機配備的人機界面、伺服電機、減速機、PLC控制器均采用進口件。
(3):本機具有高速自動扭結功能,適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產品。扭結速度根據(jù)產品和原料不同可無級調整。
(4):扭結速度根據(jù)產品和原料可無級調速
(5):正常糜狀誤差不超過±2g,正常塊狀產品誤差不超過±5g。
(6):可與各種打卡機聯(lián)機,實現(xiàn)自動化生產。
四、適用范圍
適用于天然腸衣、膠原蛋白腸衣、纖維腸衣等分份扭結。本機設有葉片自動補償裝置,分份定量精度可達±2克,傳遞物料輕柔,而且灌裝速度、扭結速度、扭結圈數(shù)、每份的重量均準。外觀經過*表面工藝處理,美觀大方,結構緊湊,操作簡單。維護更便捷。還設有安全防護裝置,是肉類加工的理想設備。
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