殺菌鍋主要特點(diǎn):
殺菌鍋設(shè)備的主要功能與特點(diǎn)
l PLC程序全自動(dòng)控制,西門(mén)子10寸大觸摸屏指令輸入。(版權(quán)號(hào):2014SR217696)
l 溫度和壓力數(shù)據(jù)可自動(dòng)記錄。
l 能自動(dòng)識(shí)別殺菌參數(shù)表,實(shí)現(xiàn)多階段殺菌、多階段冷卻功能。
l 電子、機(jī)械雙安全連鎖。
l 電子、機(jī)械雙超壓保護(hù)。
l 電子超溫度自動(dòng)保護(hù)。壓力自動(dòng)保護(hù)排壓。
l 溫度異常報(bào)警,并中文文字提醒。
l 壓力異常報(bào)警,并中文文字提醒。
l 動(dòng)作異常報(bào)警,并中文文字提醒。
l 自動(dòng)氣錘消音。
l 可編輯、儲(chǔ)存若干100個(gè)食品殺菌工藝。
l 電子溫度偏差校正。
l 鍋內(nèi)溫度壓力關(guān)系智能計(jì)算,做倒無(wú)級(jí)調(diào)溫調(diào)壓,保障產(chǎn)品質(zhì)量。
l 智能化控溫,殺菌溫度控制精度±0.3℃以內(nèi)。
l 鍋內(nèi)各點(diǎn)溫度差(熱分布)±0.3℃
l 在自動(dòng)運(yùn)行時(shí),可手動(dòng)/自動(dòng)自由切換不影響正常運(yùn)行。
l 設(shè)備在運(yùn)行時(shí)能智能對(duì)設(shè)備的工況進(jìn)行判斷并提示。
l 殺菌F值實(shí)時(shí)顯示并自動(dòng)記錄。
l 鍋內(nèi)推車自動(dòng)鎖扣脫扣系統(tǒng),方便zui里邊的籠框取出。(號(hào):ZL201520512911.2)
主要規(guī)格:
訂貨時(shí)請(qǐng)?zhí)峁┌b物的尺寸,我們安實(shí)際的尺寸進(jìn)行設(shè)計(jì)生產(chǎn)。