凍豬肉絞肉機簡介：
本機工作主要是靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗箱中的原料推擠到預(yù)切孔處，利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷地排出機外。本機可根據(jù)物料性質(zhì)的和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。
凍豬肉絞肉機特點 ：
- .本機外殼采用不銹鋼制造，外形美觀，結(jié)構(gòu)合理，操作方便，具有體積小，噪音低，省人力，省電力的優(yōu)點。
- 性能穩(wěn)定，電機強力，清潔方便，適合酒店，學(xué)習(xí)，單位食堂使用。
- 絞肉機適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。
- 它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。
- 它可將塊狀肉及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，是肉類制品加工的配套設(shè)備。
- 與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。
- 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
技術(shù)參數(shù)：
型號 | 電機功率KW | 額定電壓V | 生產(chǎn)能力Kg/h | 整機重量Kg |
JRJ-130 | 11 | 380 | 1000 | 400 |
JRJ-120 | 7.5 | 380 | 800 | 285 |
JRJ-100 | 5.5 | 380 | 600 | 182 |
售后服務(wù)：
一年保修，終生維護。有專業(yè)售后人員上門安裝調(diào)試
