香腸加工設(shè)備 骨粉精細(xì)加工骨泥磨 骨泥磨簡介:骨泥磨也叫膠體磨,是對流體物料進(jìn)行精細(xì)加工的機(jī)械。它綜合了均質(zhì)機(jī)、球磨機(jī)、三輥機(jī)、剪切機(jī)、攪拌機(jī)等機(jī)械的多種性能,具有*的超微粉碎、分散乳化、均質(zhì)、混合等功效。物料通過加工后,粒度達(dá)2~50微米,均質(zhì)度達(dá)90%以上,是超微粒加工的理想設(shè)備。
香腸加工設(shè)備 骨粉精細(xì)加工骨泥磨 骨泥磨特點(diǎn):本機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、工作穩(wěn)定、產(chǎn)量大、溫升低、粒度細(xì)等特點(diǎn)。 與物料接觸部件和外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,對加工物料無污染,符合食品安全衛(wèi)生要求,操作簡單清洗維護(hù)方便。
骨泥磨適用范圍:該機(jī)適用于制藥、食品、化工及其他行業(yè)的濕物料超微粉碎,能起到各種半濕體及乳狀液物質(zhì)的粉碎、乳化、均質(zhì)和混合,主要技術(shù)指標(biāo)已達(dá)到國外同類產(chǎn)品的*水平。食品行業(yè)可加工禽骨類如雞骨架、鴨骨架、豬骨、牛骨、羊骨、豬皮、雞皮、魚等各種肉類。
骨泥磨工作原理:該機(jī)是通過不同幾何形狀的定、轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)下的相對運(yùn)動(dòng),當(dāng)被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下,通過可調(diào)整的定轉(zhuǎn)子的間隙時(shí),受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動(dòng)等復(fù)合力的作用,被有效地破碎、分散乳化及混合,從而得到理想的產(chǎn)品。
骨泥磨結(jié)構(gòu):粉碎室設(shè)有三道磨碎區(qū),一級為粗磨碎區(qū),二級為細(xì)磨碎區(qū),三級為超微磨碎區(qū),通過調(diào)整定、轉(zhuǎn)子的間隙,能有效地達(dá)到所需的超微粉碎效果(也可循環(huán)加工)。
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