新型武漢胖掌柜視頻機(jī)械面條機(jī)，新型武漢胖掌柜視頻機(jī)械面條機(jī)*，價(jià)格，型號(hào)，配件齊全，新型全自動(dòng)面條機(jī)高效，節(jié)能，新型全自動(dòng)面條機(jī)*售后服務(wù)。
簡(jiǎn)介
面條機(jī)是將面粉經(jīng)過面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)攪拌形成必要的韌度和濕度擠壓成面條的設(shè)備?？煞譃楹?jiǎn)易型面條機(jī)，自動(dòng)挑條一次形成面條機(jī)，流水線面條機(jī)等幾類。胖掌柜牌壓切面條機(jī)，是生產(chǎn)面條的專業(yè)設(shè)備，也可用來(lái)壓餃子皮。該機(jī)設(shè)計(jì)*，*多齒傳動(dòng)使壓輥之間的可調(diào)范圍更大，不僅能生產(chǎn)更多的面食品種，還能有效降低噪音。該機(jī)能反復(fù)揉面、壓面，充分發(fā)揮了面粉面筋的內(nèi)在力量，大大提高了面條的性能強(qiáng)度，從而達(dá)到耐煮、耐斷的良好效果。
工作原理
面條機(jī)的工作原理是把面粉經(jīng)過面輥相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)擠壓形成面片，再經(jīng)前機(jī)頭切面刀對(duì)面片進(jìn)行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格，所有機(jī)型均可安裝不同規(guī)格的切面刀，故一臺(tái)機(jī)器經(jīng)過更換不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。
（全自動(dòng)掛面機(jī)），是一種新型面條流水線設(shè)備，該機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè)，具有高產(chǎn)高效、省時(shí)省力、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。中型面條機(jī)的特點(diǎn)為：該軋輥表面經(jīng)過磨床精磨，光滑美觀，軋出的面帶均勻光潔，保證了良好的掛面質(zhì)量本機(jī)設(shè)計(jì)合理，采用排列式，減速機(jī)和鏈輪傳動(dòng)，噪音小，結(jié)構(gòu)緊湊，人性化設(shè)計(jì)，工作省力。且便于操作，安全衛(wèi)生，宜于眼觀。傳動(dòng)平穩(wěn)，傳動(dòng)動(dòng)力準(zhǔn)確高效，還有噪聲音小、無(wú)震動(dòng)、性能*等特點(diǎn)，可配套小型烘干設(shè)備，是大中型掛面生產(chǎn)企業(yè)的理想產(chǎn)品。
主要部位采用了45#鍛鋼齒輪，軋輥采用了45#無(wú)縫鋼管，經(jīng)過熱處理，增加了軋輥的硬度，壓出來(lái)的面條更光，更有勁。
二、性能特點(diǎn)
1、采用齒輪傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。
2、采用自動(dòng)挑條系統(tǒng)，效率高、質(zhì)量好。
3、自動(dòng)輸送、自動(dòng)斷面、自動(dòng)上桿，一次成型,節(jié)省勞動(dòng)力
4、多組軋實(shí)，軋輥拉絲，喂料均勻，面板整齊
5、減速機(jī)，鏈輪鏈條傳動(dòng)，噪音低，使用壽命長(zhǎng)。
6、操作安全，衛(wèi)生清潔。
3
操作特點(diǎn)
1.機(jī)器應(yīng)安裝在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
2.使用前應(yīng)檢查電源電壓是否與本機(jī)使用相符；有接地符號(hào)的線芯是否可靠接地；轉(zhuǎn)向是否符合要求；按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。（為便于包裝運(yùn)輸，順面簸箕未安裝在機(jī)器上）
3.拌面：帶有拌粉機(jī)構(gòu)的產(chǎn)品，把倒順開關(guān)置于“倒”時(shí)，拌粉斗內(nèi)的攪拌器開始運(yùn)轉(zhuǎn)，拌粉均勻后打開放料器開關(guān)面粉可自動(dòng)排除。（建議拌面時(shí)將面條刀卸下，以延長(zhǎng)面條刀的使用壽命）。
4.面片加工：把開關(guān)置于“順”的位置進(jìn)行面片機(jī)工，拌好的面粉團(tuán)經(jīng)軋輥揉壓時(shí)應(yīng)由厚至薄調(diào)整軋輥間隙，進(jìn)面厚度為出面厚度的2~3倍。經(jīng)多次揉壓后的面片可提高勁道及口感，建議用戶充分利用該機(jī)的揉壓功能。切條前的面片應(yīng)在3~5mm厚，用卷面棒卷好后備用。
5.切條：1）。安裝面條刀：左右柵板設(shè)有兩條刀槽，將面條刀放入槽內(nèi)，面條刀上的齒輪與大齒輪咬合后，旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。
2）。切刀：將備用面片端頭用手放入轉(zhuǎn)動(dòng)中的兩輥間隙，經(jīng)再次軋制后進(jìn)入面條刀，切出面條，落入接面簸箕。操作者應(yīng)及時(shí)將切出的面條領(lǐng)出、斷開，放入晾曬架。
機(jī)器的特點(diǎn)：
1、本機(jī)采用高強(qiáng)度合金軋輥，經(jīng)多次軋制，面皮表面光潔平整，面皮質(zhì)量好，
軋輥經(jīng)久耐用。
2、面皮出品率為*，無(wú)邊角余料。
3、具有*的布粉機(jī)構(gòu)，節(jié)約干粉，適應(yīng)不同含水量的面皮加工。
4、結(jié)構(gòu)緊湊、造型新穎、美觀大方，設(shè)備體積小，效率高，操作維護(hù)方便。
5、生產(chǎn)出的餛飩皮形狀整齊，厚薄勻稱。
主要技術(shù)參數(shù)：
1、效率：280個(gè)/分鐘；
2、面皮尺寸：80*80 mm；
3、面皮厚度：0.5～1.5 mm 可調(diào)；
4、外形尺寸：1200 x 550 x1280 mm；
1、效率：280個(gè)/分鐘；
2、面皮尺寸：80*80 mm；
3、面皮厚度：0.5～1.5 mm 可調(diào)；
4、外形尺寸：1200 x 550 x1280 mm；
使用注意事項(xiàng)
①空轉(zhuǎn)時(shí)間不能超過3分鐘，以免損壞壓面輥及切面刀。
②不得用噴水管清洗，不得將手伸進(jìn)壓輥里面。
