麻花機(jī)機(jī)器使用方法:
1、 開機(jī)前后先將齒輪和潤滑部位加油(外部用黃油,內(nèi)部用衛(wèi)生油),開機(jī)后先看轉(zhuǎn)的方向是否正確,再聽機(jī)器有無異常聲音。
2、 將切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通過輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷,切斷的同時(shí)將麻花的斷頭壓扁,油炸時(shí)麻花斷頭處不會(huì)散頭。麻花切斷后可通過輸送帶送入油鍋內(nèi)。
3 、安裝模具時(shí),先用食用油或水將模具侵一下,然后在安裝到機(jī)器上。開機(jī)后