煙熏設(shè)備 熏蒸爐工作原理 多功能煙熏爐 紅腸煙熏烘干機(jī)我們生產(chǎn)的煙熏爐采用PLC控制面板、可設(shè)定烘干的時(shí)間、溫度以及煙熏的時(shí)間及溫度、發(fā)煙及電加熱管的工作時(shí)間,還有控制發(fā)煙室發(fā)煙大小的快捷鍵、操作簡單易控制。發(fā)煙室由盛料斗與發(fā)炎室兩部分組成,可以控制發(fā)煙大小以及濃度。
煙熏設(shè)備 熏蒸爐工作原理 多功能煙熏爐 紅腸煙熏烘干機(jī)現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)工業(yè)化狀態(tài)已全面進(jìn)行,食品行業(yè)設(shè)備處處可見,比比皆是,我們常見的熏烤類食品就是用食品煙熏設(shè)備煙熏爐做成的,煙熏爐的爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風(fēng)扇、銅管盤,風(fēng)扇的作用是在軸流電機(jī)的帶動(dòng)下將吸上來的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻的效果,銅管盤適用于烘干功能時(shí),蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅管盤內(nèi),銅導(dǎo)熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫更快,受熱均勻。兩個(gè)溫度探頭,一個(gè)測烘干溫度,一個(gè)測煙熏溫度,外觀的幫我們判斷產(chǎn)品的熟化狀態(tài)。
不管是食品加工廠還是小型的門面房制作食品的煙熏,制熟,蒸煮,燒烤和烘干等均會(huì)用到煙熏爐。大家對(duì)于煙熏產(chǎn)品應(yīng)該都不陌生,尤其是煙熏火腿和豆干,另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚制品,之所以美味,歸功于煙熏設(shè)備{煙熏爐},食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行,其上部設(shè)有電動(dòng)風(fēng)機(jī),多功能煙熏箱電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。