芽苗機(jī)配置
1.電器控制部分為每車一機(jī),單元獨(dú)控,互不干擾,溫度控制采用全電腦數(shù)字式智能數(shù)顯儀表,具有溫度設(shè)定和超溫自動(dòng)報(bào)警保護(hù)功能,所有參數(shù)掉電記憶功能,安全可靠。
2、淋水時(shí)間控制器采用數(shù)字式設(shè)定數(shù)顯倒計(jì)時(shí)控制,可根據(jù)需要隨時(shí)修改參數(shù),掉電記憶功能。
3、控制執(zhí)行機(jī)構(gòu)器件,采用高性能、耐用、低噪音器件??煽啃詮?qiáng),留有三分之一容量付余。
4、電加溫采用不銹鋼防干燒加熱管,太陽(yáng)能、煤氣輔助加熱采用水循環(huán)加溫機(jī)構(gòu)。水箱、淋水盤、導(dǎo)熱管、水管全部采用PVC材料,防銹。
5、水泵采用*高效水泵,每車一機(jī),工作可靠。
6、每單元電路均設(shè)漏電、短路保護(hù)器、安全穩(wěn)定。
7、自由進(jìn)出車采用全槽剛結(jié)構(gòu)骨架,高耐腐萬(wàn)向輪底加導(dǎo)軌,操作輕便靈活,經(jīng)久耐用。
8、箱體內(nèi)外采用進(jìn)口復(fù)塑鋼板、全夾層、加重泡沫板保溫。拼裝式結(jié)構(gòu)、型材組合,運(yùn)輸安裝十分方便,抗腐耐用。
芽苗菜的生產(chǎn)過(guò)程:
1、豆種的選擇:綠豆可以選用市場(chǎng)購(gòu)買的即可,育芽前要進(jìn)行選種,除去破瓣的、干癟的,蟲蛀以及土等雜質(zhì),這是培育的*步。
2、豆種的浸種處理:將選好的飽滿的綠豆種子按1公斤水,1公斤豆進(jìn)行浸種,水溫可控制在20—23℃,浸種時(shí)間一般6—7小時(shí),使豆粒充分飽脹,沒(méi)有皺紋為止。
3、裝入容器中進(jìn)行培育:可將育芽的容器放在空氣穩(wěn)定處,不應(yīng)放于通風(fēng)的過(guò)道或露天的場(chǎng)所。同時(shí),裝入豆子后,要在豆子上面蓋上紗布(或者用草袋、麻袋、毛布)多層;蓋密。
容器可以選用木桶,底部有孔,底板可以活動(dòng),以便于取豆芽及清洗,容器要干凈,覆蓋物也必須用開(kāi)水洗凈方可用。
4、淋水:豆芽生長(zhǎng)必須有充足的水分,可以通過(guò)定時(shí)的淋水來(lái)供應(yīng)水分,淋水的方法有二種,一種是每次淋水時(shí)水量要多,應(yīng)將整個(gè)容器內(nèi)豆芽普遍淋到,使淋下去的水與出來(lái)的水溫度一樣
。另一種方法可以將水灌滿整個(gè)容器,然后放走水,這樣重復(fù)二、三次即可。淋水時(shí)應(yīng)將培育容器上方的遮物揭開(kāi),淋水可輕勻淋完后要及時(shí)將遮蓋物重新蓋密。淋水時(shí)間一般4-5小時(shí)一次,
論白天、晚上都必須不間斷進(jìn)行。
5、采收:達(dá)到有真葉出現(xiàn)就應(yīng)馬上采收,如等根部長(zhǎng)出較多的須根則是太老了
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