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真空預(yù)冷機(jī)、上海真空預(yù)冷機(jī)*

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海昀望科技發(fā)展有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)YC-100L
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2015/10/21 10:49:10
  • 訪問(wèn)次數(shù)1547
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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上海昀望科技發(fā)展有限公司位于上海。公司生產(chǎn)基地坐落于上海閔行區(qū)新駿環(huán)路189號(hào),交通十分便捷。

建廠以來(lái),“昀望”一直潛心于食品果蔬保鮮設(shè)備設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,并提供系統(tǒng)保鮮工程解決方案,積累了豐富的食品果蔬保鮮加工實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)和生產(chǎn)出多種不同規(guī)格的氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備、真空快速冷卻設(shè)備、食品保鮮*制氮設(shè)備、連續(xù)式蔬菜清洗設(shè)備、蔬菜分切設(shè)備等食品果蔬加工保鮮機(jī)械系列,滿足了和國(guó)內(nèi)眾多果蔬食品企業(yè)的各種深加工、保鮮需求。

上海昀望科技發(fā)展有限公司擁有國(guó)內(nèi)外*的食品果蔬加工、保鮮技術(shù)及工藝,公司聯(lián)合中國(guó)園藝學(xué)會(huì)長(zhǎng)江蔬菜協(xié)會(huì)、上海海洋大學(xué)食品系、華南理工大學(xué)食品系、上海市綠色食品行業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)綠色食品上海展銷示范中心等相關(guān)行業(yè)學(xué)術(shù)科研單位和機(jī)構(gòu),對(duì)食品果蔬的保鮮有著系統(tǒng)的研究,在傳統(tǒng)的保鮮技術(shù)基礎(chǔ)上運(yùn)用高科技手段對(duì)水果蔬菜、熟食等農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行生理調(diào)控,進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期。

上海昀望科技發(fā)展有限公司通過(guò)了ISO9001:2000質(zhì)量認(rèn)證,公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷德國(guó)、澳大利亞、印度、日本、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、韓國(guó)等地。

一直以來(lái),“昀望科技”本著“讓食品更健康”的企業(yè)宗旨,“為客戶創(chuàng)造了效益,我們自然就有了效益”的企業(yè)價(jià)值觀,“踏踏實(shí)實(shí)做人,認(rèn)認(rèn)真真做事”的員工精神,“1+1>2”的團(tuán)隊(duì)精神,一步一個(gè)腳印的朝著“昀望科技”的遠(yuǎn)景目標(biāo)“先做強(qiáng),再做大,從中國(guó)走向世界,讓昀望科技成為世界*企業(yè)”不斷銳意進(jìn)取。

預(yù)冷機(jī),包裝機(jī),殺菌鍋,夾層鍋,清洗機(jī)
我公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷機(jī)是應(yīng)用真空預(yù)冷技術(shù)研制開發(fā)的*產(chǎn)品,通過(guò)抽真空,降低待冷卻物的環(huán)境壓力,使待冷卻物從表面到心部,水分沸點(diǎn)降低至沸騰蒸發(fā),從而吸收待冷物自身熱量而快速降溫,冷卻溫度均勻,不會(huì)外冷內(nèi)熱。
真空預(yù)冷機(jī)、上海真空預(yù)冷機(jī)* 產(chǎn)品信息

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我公司生產(chǎn)的真空預(yù)冷機(jī)是應(yīng)用真空預(yù)冷技術(shù)研制開發(fā)的*產(chǎn)品,通過(guò)抽真空,降低待冷卻物的環(huán)境壓力,使待冷卻物從表面到心部,水分沸點(diǎn)降低至沸騰蒸發(fā),從而吸收待冷物自身熱量而快速降溫,冷卻溫度均勻,不會(huì)外冷內(nèi)熱。

  采用機(jī)、電、氣聯(lián)合可編程序控制器(PLC)控制,控溫準(zhǔn)確,自動(dòng)化控制,操作簡(jiǎn)單易學(xué)。

用于熟食類:主要用于高溫蒸、煮、炒、炸以及烘焙的熟食品快速冷卻,如熟肉制品、豆制品、快餐、米飯、饅頭、包子、水餃等;

  用于果蔬類:主要用于生鮮蔬菜、水果、鮮切花、鮮肉及水產(chǎn)鮮品等。

采用真空冷卻技術(shù)能有效促使經(jīng)高溫加工后的熟肉制品在短時(shí)間內(nèi)迅速降溫,快速通過(guò)細(xì)菌容易繁殖溫度帶,從而延長(zhǎng)貯藏期,保證食品的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生和鮮度。高溫熟食品冷卻時(shí),由于冷卻速度快,可以*限度地避免食品在3060℃細(xì)菌繁殖溫度帶。避免使用防腐劑,延長(zhǎng)保質(zhì)期。

使用特點(diǎn):

  1、冷卻時(shí)間短,熟食品從 90  冷卻到常溫只需要 10--15 分鐘,10  以下需 25 分鐘。

  2、冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒有細(xì)菌污染。

  3、冷卻溫度均勻,真空槽內(nèi)食品的各部分溫度,一直保持均勻下降狀態(tài)。

  4、按需要改變冷卻溫度,可方便地通過(guò)調(diào)節(jié)真空度,得到熟食品冷卻所需的溫度。

  5、提高熟食品質(zhì)量,防止高溫下的食品氧化,避開30--70 ℃細(xì)菌*繁殖期。

  6、占地面積小 ,運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染,可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。

可選配置

  1、真空室和門板材料為碳鋼或SUS304(一般為304)。

  2、可選配手推車進(jìn)出真空室。

  3、可選用平移門。

  4、可選用真空室兩端*門。

    5、可選配電動(dòng)或手動(dòng)過(guò)橋


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