規(guī)?;?strong>多功能掛面機生產基地,全自動多功能掛面機型號,小型價格,自動掛面機配件齊全.掛面機工藝*技術,高自動化掛面機。
掛面機軋輥分鋼輥和鑄伯輥兩種,軋輥表面經過磨床精磨,光滑美觀,軋出的面條均勻帶光潔,保證了良好的掛面質量。軋輥采用傾斜45度或60度排列,且開當大、固定牢、便于操作、安全衛(wèi)生,宜于眼觀。傳動采用減速機和鏈條傳動,整機布局得當、壓延比、分配合理,傳動平穩(wěn),傳達室動動力準確高效,還有噪音小、無震動、性能*等特點,可配套小型烘干設備,是中小型掛面生產企業(yè)的理想產品。
它具有體積小、結構緊湊、使用安全、操作簡單、維修方便等優(yōu)點。面片經過五道軋輥的連續(xù)壓延,外表光潔,密實均勻,為產出優(yōu)等掛面創(chuàng)造了先決條件,該機采用全齒輪傳動結構,轉動部位配用滾動軸承,運轉靈活,性能穩(wěn)定,生產效率高,適用于中、小型掛面加工企業(yè)。
具有操作簡單,安全節(jié)能,價格低廉,便于維護等特點為,適用于單位、企業(yè)、食堂,價格尤其符合中國老百姓的財政預算,是廣大消費者的*理想選擇。
掛面機安全與保養(yǎng)
1.操作者使用前應仔細研究說明書,嚴格按說明書進行操作。
2.本機嚴禁反轉。
3.開機前檢查各部位有無異?,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題應及時處理以免造成事故。
4.嚴防鐵器或其它較硬物質混入面粉中,以免造成損壞機件。
5.回頭面不能直接倒入面斗內。
6.機器運轉時嚴禁將手伸入軋輥、齒輪、鏈條、切刀等危險部位。
7.保證各轉動部位的潤滑,有油標處,油杯內,齒輪,鏈條上各部位油孔,每班二次加注20#-30#機油,切刀表面、軋輥表面每班完畢后,加少許食用油。
8.單組機頭(60、100型)軋機、拌面聯(lián)合機的離合一定要在停機狀態(tài)下進行離合。
9.壓面前空轉10-15分鐘,冬季生產時室內溫度保持10-15度以上。
10.停機后保持機械的清潔,各軋輥內無殘存,無面坯。
11.應保持各齒輪、滾動軸承的潤滑。
12.嚴禁其它硬雜物掉進軋輥及齒輪內。
13.每半年更換一次軸承油脂。
14.嚴禁將面輥間隙調至5毫米以上運轉。
MTT挑條器的使用說明
挑條機是把切制成型的面條搭上面桿,懸掛空間的一種機器,是掛面生產線的配套設備
掛面機安裝方法
1.挑條機底座與掛面機前腿上的孔,用M10代冒螺栓聯(lián)接,并調至中心。
2.掛面機的切面機頭與挑條機的底軸用主機所帶的鏈條聯(lián)接并用調整輪調緊。
調試方法:
機器使用前,必須調試,調試的目的是使面條長度正中恰好搭在挑桿上。
方法:開機前用手拉動鏈條掛勾,使左右掛勾對稱,然后開機試軋面,根據(jù)面條懸掛的長短情況,停機拉動鏈條,調整到面條正好搭在面桿中間且下端齊整即可。
掛面機生產線配置
1、和面系統(tǒng)
該設備由面粉提升機,面粉輸送機、鹽水混合器、和面機、電器控制柜幾部分組成,把送來的面粉和混合好的鹽水定量控制,形成霧化狀態(tài),使料坯顆松散,干濕均勻。
2、壓面、切條系統(tǒng)
熟化機、復合機、壓延機、切條機、給桿機、挑條機六部分連為一體完成面條的成型階段。和好的料坯經10分種熟化,攪拌使面粉充分吸水、嘭化形成濕面筋網(wǎng)絡,送入復合機同時制成兩張面片,壓和成一張,然后經四級對輥壓延,以不破壞面筋組織的壓延比壓制出厚0。8~2毫米的面片。壓好的面片經過切面刀,按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面條。由自動給桿機把切成2400-2600毫米長的面條經挑條機提升到上架平行鏈上。
3、自動上架尾端剪齊裝置
由提升、上桿、尾端剪齊、控制柜所組成。掛在鋼桿上的濕面條提升到烘干房運行的出發(fā)點,采用紅外線集成電路控制,同步地掛在移動式烘干裝置的吊架上。尾端剪齊機裝在預干的出發(fā)點上,剪下來的面頭隨時回收使用,由于事先剪成一定的長度后進入干燥工序,干面頭大為減少。
4、烘干系統(tǒng)
由烘干運行主傳動、鋼絲繩、鏈條吊掛裝置、鋼結構散熱吊風扇、排潮風機、蒸汽加熱管、傳感器、溫濕度檢測控制儀、電器控制柜等組成。移動式鋼絲繩吊掛采用無級調速,以每分鐘10一14桿速度把掛面送人三個烘干區(qū)內。1區(qū)冷風定條,防止面條伸長及表面快速烘干;2區(qū)保潮出汗,為達到掛面內部水分擴散及控制表面干燥程度的高溫多濕烘干;3區(qū)降溫散熱,以成品為目的緩慢烘干。
5、下架切面成品系統(tǒng)
由下架機、整形機、切面機、控制柜等組成,經過4 5小時烘干,如同直線一樣的掛面被錨鏈從吊鉤上取下送入切面機,切成每段240毫米(長度可以調整),經計量以250克、500克包裝成優(yōu)美、經濟實惠的商品。
掛面機設備用途
適用于掛面生產過程中的濕面條脫水、烘干工序。
主要特性
本設備由單排雙鏈輸送機構、供熱系統(tǒng)、排濕系統(tǒng)、風扇系統(tǒng)組成。
可采用蒸汽、熱水、導熱油、熱風作為熱源。
整機結構簡單、運行平穩(wěn)可靠,能耗低,操作、維修簡單方便。
掉桿率低、成品率高,烘出的面條色正、不彎曲、抗斷強度高。