真空包裝機是除氧，以有利于產品的防潮,防氧化真空包裝。產品霉腐變質主要由空氣中微生物的活動造成，而大多數微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和內置的產品內腔的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明：當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。絕氧，防止產品氧化，五金，電子產品因潔凈度要求很高，在運輸過程中因空氣的污染而令產品表面氧化，甚至受氧分子的作用而令電子產品的元件性能中的不穩(wěn)定。所以，除氧隔絕氧氣能有效地防止產品變質。
冷面真空包裝機工作原理：
首先合上設備上蓋，真空泵開始工作室中抽出空氣，當達到所設定的抽氣時間時，真空泵停止工作，然后加壓閥自動打開，氣囊充氣，氣囊托板、酚醛板、加熱條整體向下壓緊封口處，同時通電給加熱條加熱，當包裝袋封口完備后，加熱條停止加熱處于持續(xù)冷卻狀態(tài)，放氣閥自動打開、放入空氣、開蓋，完成一次工作循環(huán)。
真空包裝機主要由上工作室、下工作臺、架體、電氣系統(tǒng)和真空系統(tǒng)五大部分組成。
