*廚房對(duì)于連鎖餐飲企業(yè)的重要意義,無異于心臟之于人體?,F(xiàn)代餐飲成長(zhǎng)的方向是向連鎖企業(yè)發(fā)展,通過*工廠集中生產(chǎn),鎖定*廚房,發(fā)展現(xiàn)代餐飲加工工藝,是連鎖經(jīng)營(yíng)的必由之路。目前我司*廚房設(shè)備日漸完善,以下就燃?xì)獬床藱C(jī)做一簡(jiǎn)單介紹,請(qǐng)知悉。
工作原理
隆澤全自動(dòng)燃?xì)獬床隋佒饕傻鬃?、燃具、鍋體和傾鍋裝置、自動(dòng)攪拌裝置組成。以液化氣(天然氣)為熱源。打開點(diǎn)火閥,點(diǎn)燃燃燒器,人工加入食用油,待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí),加入適量的物料;人工傾鍋、攪 拌,使物料在國內(nèi)均勻,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,轉(zhuǎn)動(dòng)輪手,通過蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜,將菜倒入一容器內(nèi)。
公司名稱:諸城隆澤機(jī)械有限公司
聯(lián) 系 人:石榮賀
電 話;
:
:
公司 :346154069
:
公司地址:山東省諸城巿經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
公司:www.longzejixie。。com