小尖椒巴氏殺菌機(jī),八寶菜殺菌機(jī)的詳細(xì)描述:
小尖椒巴氏殺菌機(jī),八寶菜殺菌機(jī)該機(jī)特點(diǎn):
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。小尖椒巴氏殺菌機(jī),八寶菜殺菌機(jī)在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。
小尖椒巴氏殺菌機(jī),八寶菜殺菌機(jī)巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變[1]努力。當(dāng)時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。小尖椒巴氏殺菌機(jī),八寶菜殺菌機(jī)而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。小尖椒巴氏殺菌機(jī),八寶菜殺菌機(jī)巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。zui后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。
小尖椒巴氏殺菌機(jī),八寶菜殺菌機(jī)一、 設(shè)備技術(shù)特性及用途
本風(fēng)干機(jī)有效去除食品包裝袋殺菌、清洗后表面水滴,大大縮短了貼標(biāo),裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水作業(yè),提高企業(yè)自動化程度,吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。小尖椒巴氏殺菌機(jī),八寶菜殺菌機(jī)本機(jī)主要適用于清洗、滅菌后的高低溫肉制品,蔬菜制品等產(chǎn)品的干燥工作。
本風(fēng)干機(jī)傳動采用調(diào)速減速電機(jī),使產(chǎn)品風(fēng)干效果可調(diào),網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)。本機(jī)除風(fēng)機(jī)、電機(jī)等標(biāo)準(zhǔn)件外,全部為優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。
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