脫水蔬菜斬拌機(jī)用于方便面調(diào)料包原料的切碎攪拌。方便面調(diào)料包一般分為調(diào)料粉包、醬包和蔬菜包三種，根據(jù)方便面品種和口味的不同，生產(chǎn)調(diào)料包使用的原料會有所不同，但共同點(diǎn)是都要選用新鮮的肉或蔬菜。
脫水蔬菜斬拌機(jī)盛有斬料的斬鍋以低速旋轉(zhuǎn)，并不斷向斬拌刀組下方輸送，斬拌刀組應(yīng)高速旋轉(zhuǎn)，原料肉等斬料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動的同時被斬拌刀組攪拌和斬碎。利用斬切刀高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的破裂作用，將肉及輔料切碎并均勻混合。鋒利的刀組高速斬切，使原料肉得到充分地混合乳化，刀組的斬轉(zhuǎn)速越高，其混合乳化效果越好。
服務(wù)流程：為用戶設(shè)計建廠方案；提供此項目的相關(guān)圖紙；監(jiān)理基礎(chǔ)設(shè)施、水、電及其他施工流程；上門安裝調(diào)試，現(xiàn)場培訓(xùn)設(shè)備操作及維修人員；協(xié)助建立生產(chǎn)及質(zhì)量管理體系；*供應(yīng)零配件；免費(fèi)提供該技術(shù)后續(xù)成
服務(wù)承諾： 整機(jī)一年免費(fèi)保修、終身服務(wù)(易損件除外) ，12X24 小時全天候服務(wù)，節(jié)假日正常服務(wù)，本省及周邊省 48小時服務(wù)到位：相隔省 72 小時技術(shù)服務(wù)到位：
型 號 | ZB-125 |
生 產(chǎn) 能 力 kg/次) | 60~95 |
容 積 (L) | 125 |
額 定 功 率 (kW) | 25.35 |
斬 刀 數(shù) 量 (把) | 6 |
斬 鍋 轉(zhuǎn) 速 (rpm) | 11/17 |
斬 刀 轉(zhuǎn) 速 (rpm) | 1500/3000 |
出料盤轉(zhuǎn)速 （rpm） | 82 |
主 機(jī) 尺 寸 (mm) | 2120×1550×1350 |
安 裝 尺 寸 (mm) | 3000×2000×2000 |
重 量 (kg) | ≈1800 |
