大型食堂全自動炒菜鍋 特點:
1、該設備采用燃氣(液化氣、天然氣、人工煤氣)為能源。
2、帶有自動攪拌機械手,根據烹飪的工藝要求,旋轉攪拌的速度可無級調速,十分便利。
3、內外不銹鋼的鍋體通過蝸輪付裝置,手動進行翻轉、傾斜、安全、衛(wèi)生便于清掃,進料、卸料十分方便。 4、*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。
5、適用于餐飲、食品加工、烘焙、調味品、醫(yī)藥等行業(yè)使用。 自動炒制機具有自動翻炒和傾斜出鍋兩大特點。 由于機械自動翻炒,而且攪拌均勻,提高了生產率,降低了能耗,節(jié)省了能源。鍋體沿水平軸旋轉,由鍋里的攪拌叉撥動菜肴作刮上拋下的運動,機械自動翻炒,若覺得翻炒頻率低,還可以通過變頻器調速,提高旋轉鍋的轉速來提高翻炒頻率。 由于機械自動翻炒,而且攪拌均勻,就可以增加每鍋投料量,減少每天的鍋數,從而減少輔助時間,提高了生產率,降低了能耗,節(jié)省了能源。鍋的內表面涂敷一層特富隆,因為這種材料手感滑溜,與物體的摩擦力極小,烹調的菜肴不易粘附。 本自動炒制機還具有燃氣可傾炒鍋所具有的特點。
眾多方面的特點,能廣泛適用于餐飲、機關、*、學校、廠礦等單位,使得本自動炒制機成為炒鍋類設備的更新換代的新產品。
諸城漢邦高科食品裝備有限公司是集科研、生產、*于一體的企業(yè)。位于*的恐龍之鄉(xiāng)—山東諸城,公司多年來致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產成本。服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調味品業(yè)、糖果業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),專業(yè)提供加熱蒸煮炒制等系列設備。
行星攪拌炒鍋,夾層鍋,清洗機,風淋室,巴士殺菌機,斬拌機,包裝機,滾揉機
自動攪拌炒鍋 規(guī)格參數: 采用燃氣為能源,帶有多頭自動攪拌手,按工藝要求攪拌,可以無極變速,原料攪拌均勻,節(jié)省人力,效率高,鍋體可傾斜,進出料十分方便。適用于餐飲、食品加工、烘焙、調味品、醫(yī)藥等作業(yè)。
供應大型全自動食堂炒菜鍋 產品信息
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