臺式烤腸用不銹鋼斬拌機介紹：
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到合理的組合，使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性增強，充分的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
臺式烤腸用不銹鋼斬拌機特點：
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術，刀速調整范圍大，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計較為合理。
整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
參數(shù)：
加工定制 | 是 | 種類 | 實驗室斬拌機 | 品牌 | 漢科 |
型號 | ZB-40 | 電壓 | 380（V） | 功率 | 5.1（kw） |
凈重 | 450（kg） | 包裝 | 標準包裝 | 外形尺寸 | 1100*835*1000 （mm） |
售后服務：
一年保修，終生維護。我們有專門技術人員為您上門指導安裝，經商定后有負責人員上門簽訂合同保更大限度保證您的利益。
