辣白菜巴氏殺菌線,醬菜袋裝巴氏殺菌流水線 臺敏妮：將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min，以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下，所以將混合原料經(jīng)此法處理后，可殺滅其中的致病性細菌和絕大多數(shù)非致病性細菌；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以促使細菌的死亡。
辣白菜巴氏殺菌線,醬菜袋裝巴氏殺菌流水線在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，醬菜袋裝巴氏殺菌流水線用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，zui多16天。

辣白菜巴氏殺菌線主要生產(chǎn)果汁殺菌機，飲料殺菌機，醬菜殺菌機，滾杠巴氏殺菌機，噴淋巴氏殺菌機，巴氏殺菌線,低溫殺菌機,低溫殺菌線等多款殺菌機，并配備風干機流水線，讓生產(chǎn)效率更高，節(jié)省勞動成本。
辣白菜巴氏殺菌線本公司專業(yè)生產(chǎn)泡菜竹筍殺菌機，冷卻流水線，本設備適用于腌漬菜、低溫肉制品、奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自動化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控，醬菜袋裝巴氏殺菌流水線上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。

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