小型真空滾揉機(jī)：
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡(jiǎn)單安全，清洗方便，降低了勞動(dòng)力成本，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
實(shí)驗(yàn)室用小型真空滾揉機(jī)是我公司根據(jù)市場(chǎng)需求開發(fā)的一種小型設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè) .
在肉制品加工過(guò)程中的應(yīng)用.已越來(lái)越受到肉食加工廠家的青睞.
滾揉又稱按摩，是通過(guò)翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來(lái)完成的，它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中zui關(guān)鍵的一道工序，是機(jī)械作用和化學(xué)作用有機(jī)結(jié)合的典型。對(duì)產(chǎn)品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。
產(chǎn)品名稱 | 功率(kw) | 電壓(v) | 轉(zhuǎn)速(/min) | 真空度(mp) | 有效容量(L/桶) | 外形尺寸(mm) | 備注 |
GR-15L真空滾揉機(jī) | 1.3 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 15 | 880*450*700 | 電器為防水電腦板控制。（采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯） |
GR-20L真空滾揉機(jī) | 1.3 | 380 | 7r | >=-0.08mp | 20 | 910*500*800 | 電器部分為防水電腦板控制。（采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯） |
GR-30L真空滾揉機(jī) | 1.3 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 30 | 910*550*850 | 電器部分為防水電腦板控制。（采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯） |
GR-50L真空滾揉機(jī) | 1.5 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 50 | 910*730*850 | 電器部分為電腦板控制（采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯） |
GR-70L真空滾揉機(jī) | 1.85 | 380 | 7r | <=-0.08mp | 70 | 1200*660*1000 | 電器部分為電腦板控制（采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯） |
