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啤酒酵母破壁均質(zhì)機(jī)

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱切可機(jī)械設(shè)備有限公司(上海)
  • 品       牌
  • 型       號(hào)CRS2000
  • 所  在  地上海
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2018/5/15 14:20:36
  • 訪問(wèn)次數(shù)541
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

公司簡(jiǎn)介:切可(上海)機(jī)械設(shè)備有限公司是一家以德國(guó)CIK公司*精密機(jī)械加工技術(shù)為依托的新型中外技術(shù)合作型企業(yè)。公司利用引進(jìn)德國(guó)的科學(xué)管理模式以及機(jī)械設(shè)備的完整銷售模式,培養(yǎng)了一大批在技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造以及銷售等領(lǐng)域的人才!

 

公司主要研發(fā)、生產(chǎn)、銷售成套真空乳化機(jī)、膠體磨、均質(zhì)機(jī)、分散機(jī)等*流體設(shè)備,混合分散、均質(zhì)、懸浮乳化、濕磨、粉液混合等領(lǐng)域提供高品質(zhì)的解決方案,設(shè)備加工材料細(xì)度可達(dá)微納米級(jí)別。公司擁有一批在食品、化品等領(lǐng)域的高*人才,專業(yè)為客戶配備食品生產(chǎn)線、化妝品生產(chǎn)線。

 

公司產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于食品、化工、醫(yī)藥、生物、日化等諸多領(lǐng)域。切可公司特別注重機(jī)械設(shè)備售后服務(wù),公司擁有一套完整周到的售后服務(wù)體系,同時(shí)擁有一支技術(shù)扎實(shí)、服務(wù)周到的售后團(tuán)隊(duì),我們可以在Z短的時(shí)間內(nèi)為客戶解決與售后相關(guān)的一系列問(wèn)題。

 

 

主營(yíng)產(chǎn)品 膠體磨  乳化機(jī) 均質(zhì)機(jī) 分散機(jī) 混合機(jī) 真空乳化機(jī) 研磨分散機(jī) 研磨均質(zhì)機(jī) 實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)乳化設(shè)備

 

公司名稱:切可(上海)機(jī)械設(shè)備有限公司

郵箱地址:sales@ciksh.com   

膠體磨??乳化機(jī)?均質(zhì)機(jī)?分散機(jī)?混合機(jī)?真空乳化機(jī)?研磨分散機(jī)?研磨均質(zhì)機(jī)?實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)乳化設(shè)備
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酵母含有較高的核算,在醫(yī)院、食品、化妝品以及農(nóng)業(yè)等行業(yè)都有著重要的用途。對(duì)于酵母細(xì)胞壁的破碎,有多種方式。機(jī)械法破壁一般采用高剪切均質(zhì)機(jī)進(jìn)行破碎。
啤酒酵母破壁均質(zhì)機(jī) 產(chǎn)品信息

    啤酒酵母破壁均質(zhì)機(jī),酵母破壁均質(zhì)機(jī),酵母破碎均質(zhì)機(jī),酵母破碎高剪切均質(zhì)機(jī),細(xì)胞破壁均質(zhì)機(jī),CIK酵母破壁均質(zhì)機(jī)解決了傳統(tǒng)均質(zhì)機(jī)的提速問(wèn)題,將轉(zhuǎn)速提高到14000rpm,并且采用三級(jí)結(jié)構(gòu),破壁率高,粒徑更加均一。
 
酵母含有較高的核算,在醫(yī)院、食品、化妝品以及農(nóng)業(yè)等行業(yè)都有著重要的用途。對(duì)于酵母細(xì)胞壁的破碎,有多種方式。機(jī)械法破壁一般采用高剪切均質(zhì)機(jī)進(jìn)行破碎。

采用高剪切均質(zhì)機(jī)破碎酵母細(xì)胞提取細(xì)胞質(zhì)中的RNA,酵母濃度,均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速以及循環(huán)次數(shù)對(duì)于細(xì)胞破壁率都有影響。

根據(jù)客戶實(shí)驗(yàn)可知:
1、均質(zhì)機(jī)的轉(zhuǎn)速越高,細(xì)胞破碎率越高;
2、濃度對(duì)于破壁率影響也較大,在15%濃度下破壁率zui高,繼續(xù)升高濃度,破壁率反而下降。
3、循環(huán)次數(shù)對(duì)于細(xì)胞破碎率有較大影響,均質(zhì)次數(shù)越多,細(xì)胞破壁率越高。但均質(zhì)次數(shù)并不是越多越好,因?yàn)槿绻?xì)胞破壁率過(guò)高,細(xì)胞其他內(nèi)含物也會(huì)釋放出來(lái),給后處理工藝帶來(lái)困難。

在酵母破壁過(guò)程中,高剪切均質(zhì)機(jī)可破壞酵母細(xì)胞的結(jié)構(gòu),導(dǎo)致酵母細(xì)胞結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,消除底物和酶的空間位阻,從而加速酵母細(xì)胞的自溶,有利于蛋白質(zhì)RNA等大分子物質(zhì)的降解。此外高剪切均質(zhì)機(jī)還可以破壞大部分酵母細(xì)胞壁,有利于生成的小分子物質(zhì)及酵母細(xì)胞本身小分子的溶出。結(jié)合客戶現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)可知:一般濃度為15%,均質(zhì)機(jī)轉(zhuǎn)速為9000rpm以上,循環(huán)2-3次,破壁效率*。
 
             

上海CIK高剪切均質(zhì)機(jī),采用三級(jí)結(jié)構(gòu),通過(guò)皮帶輪變速,zui高轉(zhuǎn)可達(dá)14000rpm,線速度44m/s。工作腔體帶有夾套,可進(jìn)行冷卻或者升溫,嚴(yán)格控制好處理物料時(shí)的溫度,避免溫度影響zui終的破壁效率。

高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是zui重要的。根據(jù)一些行業(yè)的特殊要求,上海切可CR2000的基礎(chǔ)上又開(kāi)發(fā)出CRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到44m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒徑分布就更窄。 


國(guó)內(nèi)均質(zhì)機(jī)的結(jié)構(gòu)大都都是直連電機(jī),均質(zhì)機(jī)的主軸和電機(jī)直連,電機(jī)就決定了主軸的轉(zhuǎn)速。而進(jìn)口均質(zhì)機(jī)采用分體式結(jié)構(gòu),通過(guò)皮帶進(jìn)行變速,國(guó)產(chǎn)設(shè)備由于結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)缺失、機(jī)械密封技術(shù)的不足的原因,以及改進(jìn)后成本大幅度的提高問(wèn)題,一直無(wú)法實(shí)現(xiàn)高速分散機(jī)的自主研發(fā)和生產(chǎn)。

           
酵母破壁均質(zhì)機(jī)特點(diǎn): 
 
       1、處理量大,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn)

2、粒徑分布范圍窄,分散效果佳 

3、省時(shí)、高效、節(jié)約能耗

4、噪音低,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)

5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異

6、*,物料*通過(guò)分散剪切

7、水循環(huán)機(jī)械密封,密封效能好;

8、物料接觸面采用316L不銹鋼,拋光處理,達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn);

9、具有短距離、低揚(yáng)程輸送功能

10、使用簡(jiǎn)單,維修方便。


CRS2000系列酵母破壁均質(zhì)機(jī)設(shè)備型號(hào)表

型號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

Rpm

標(biāo)準(zhǔn)線速度

m/s

馬達(dá)功率

KW

進(jìn)口尺寸

出口尺寸

CRS2000/4

300-1,000

14,000

44

2.2

DN25

DN15

CRS2000/5

1,000-1,500

10,500

44

7.5

DN40

DN32

CRS2000/10

3,000

7,300

44

15

DN50

DN50

CRS2000/20

8,000

4,900

44

37

DN80

DN65

CRS2000/30

20,000

2,850

44

75

DN150

DN125

CRS2000/50

40,000

2,000

44

160

DN200

DN150

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