蓮藕片巴氏殺菌機是我公司吸收先進技術,結臺國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌機、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作,先進的控制儀表。有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
蓮藕片巴氏殺菌機工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列滅菌設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產品被*送入下一生產工序。
產品特點
1. 采用全不銹鋼(SUS304)制成設備安全、衛(wèi)生。
2. 采用巴氏殺菌法能保持原有品質,保質期長。
3. 采用自動溫控,變頻器調速,自動化流水線程度高,勞動強度低可選配電腦全自動控制系統
4. 設備使用,維護方便,外形美觀。
使用方法:
1.接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行連接線作業(yè),以防對設備造成損害)
2.打開電源開關,設定溫度設定溫度過程為按SET,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后在按一次SET鍵確認。
3.打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設定值后,打開網帶開始運行,進行殺菌。
5.網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低。
巴氏滅菌設備部分配置
部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 |
槽體板材 | SUS304不銹鋼 | 2.0毫米 |
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傳動軸 | SUS304不銹鋼 |
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保溫護板 | SUS304不銹鋼 | 0.8毫米 |
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支撐腿 | SUS304矩形管 | 50*50*2 |
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傳送齒輪 | SUS304不銹鋼 | 11齒 | 節(jié)距38.4 |
傳送網帶 | SUS304不銹鋼鏈板 |
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售后服務:
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