北京星崎冷柜7。6，10，快消品的飛速發(fā)展帶動了商用冷柜的開發(fā)上市，其中，展示性好的冷柜可以有效促進經(jīng)營者的銷售。占市場總容量90%以上，由于展示更加直觀、存儲溫度更加專業(yè).國內(nèi)冷柜使用交流220V/50Hz電源。75mm2，因此廚房冰箱普遍不銹鋼化。且要接觸食品及原材料，同時有利于減少冷氣泄露.變成氣態(tài)低溫的制冷劑。是用于餐飲行業(yè)用于存儲食材的低溫儲存設備，商用冷凍柜柜內(nèi)溫度一般在-15度以下.使用更加便利。以防發(fā)生意外，剛接通電源的冷柜不要立即放入食品，商用冷柜具有很強的專業(yè)性，北京星崎冷柜應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛(wèi)生等特點.必須加裝1000W以上的自動穩(wěn)壓器配合使用。1，主要用于、速凍水餃、湯圓、冷凍肉食的存儲銷售，表示箱內(nèi)分隔為不同溫度范圍的空間數(shù)增加。容積從20L到1600L不等.按開門方式分為立式（前開式）、頂開式、風幕式，立式商用冷凍柜由于其展示面積更大、展示效果更直觀、主要用于的存儲銷售.冷柜制造商主要以企業(yè)直銷的方式覆蓋行業(yè)客戶市場。2，利用直冷或者風冷，所以冷凝器吹出來的是熱風。按結構形式及行業(yè)使用習慣分為臥式柜、島式速凍食品柜、立式商用冷凍柜、臺式柜、打球柜，和普通冷柜使用的原理一樣。冷柜一旦切斷電源，鑰匙要妥善保管，必須拔下電源插頭.商用冷柜就是利用壓縮機將液態(tài)的制冷劑壓縮為高溫高壓的氣態(tài)制冷劑。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度，以免引起火災，