廣東魚罐頭電汽兩用殺菌鍋 高溫殺菌設備專業(yè)生產廠家;【電汽兩用殺菌鍋概述】
電汽兩用殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
廣東魚罐頭電汽兩用殺菌鍋 高溫殺菌設備專業(yè)生產廠家;【電汽兩用殺菌鍋分類】
1、 按鍋體材質分為:全鋼和碳鋼兩種;
2、 按殺菌方式可以分為:蒸汽殺菌鍋、 噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、回轉式殺菌鍋;
3、 按加熱方式可以分為:蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱殺菌鍋。
;【電汽兩用殺菌鍋特點】
1、浸泡食物的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動,且會在殺菌室內有規(guī)律的調整水流的方向,促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動,從而保證殺菌室內各點溫度的高度*,保證每個食物的殺菌安全。
2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水,被迅速置入殺菌室,向食物釋放大量的熱量,使食物迅速升溫,降溫時,外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸,迅速降溫。
3、每次殺菌完畢,高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內,保存熱量不被散失,節(jié)約了大量熱能,且為下次殺菌做好準備,節(jié)省了時間。
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壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修
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