湖南斬拌機廠家 生產(chǎn)的斬拌機整機SUS304不銹鋼材質(zhì),采用高速變頻技術(shù),轉(zhuǎn)速高達4500轉(zhuǎn),大大提高了乳化效果,提高了產(chǎn)品出品率,效果更好。
湖南斬拌機廠家 生產(chǎn)的斬拌機斬拌機工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,實用范圍廣。 齊女士 可對肉類,果菜蔬,海產(chǎn)品及調(diào)味品,進行深加工。(如縻狀,塊狀,。。。。。。)。是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備。也是制作丸子加工,肉類,肉糜加工的*的設(shè)備,它一僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調(diào)料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬拌機上的不銹鋼斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。
生產(chǎn)的斬拌機斬拌機不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機采用了*的控制技術(shù),安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。
生產(chǎn)的斬拌機我單位是斬拌機國家行業(yè)標準起草制定單位;
2、斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是的;
3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質(zhì)量在國內(nèi)排行*;
4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;
5、整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴謹合理,操作簡單,性能可靠。
用途:
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。