人參有大補元氣,補脾益肺,生津,安神益智的功效。產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。自古有百草*之稱,是*的“東北三寶”之一。
人參烘干工藝:
(1)傳統(tǒng)的人參烘干大多使用土爐來完成,即燒煤燒柴產(chǎn)生熱量,然后通過風(fēng)機吹入烘爐內(nèi),這樣的缺點很明顯,1.熱量不穩(wěn)定,時高時低不好掌控。2.不環(huán)保,烘干過程時燃燒產(chǎn)生的粉塵及硫污染常常對人參的品質(zhì)造成*的危害?;鹆娙醪痪沟脄ui終得到的人參成色不一。
(2)現(xiàn)在的人參烘干機使用熱泵烘干技術(shù),電力帶動,全程無污染,且5p設(shè)備運行一小時脫去10-12公斤水,僅耗費4-5度電,在節(jié)能方面具有很大優(yōu)勢。配合溫度傳感器和濕度傳感器等技術(shù),可以精確控制烘干過程中的溫度和抽濕時間,保證每一個批次的質(zhì)量穩(wěn)定,可重復(fù)性高。 適合批量生產(chǎn)的工廠與加工中心。
熱泵烘干設(shè)備布局圖紙: