電熱腸粉機 價格:1400元（4抽） 1450元（5抽） 產(chǎn)品規(guī)格 蒸爐長寬：65-65CM 蒸爐高度：74CM 粉倉高度：36CM 粉倉地盤直徑：54CM 抽屜長寬：37×30CM 產(chǎn)品整體尺寸（長寬高）65*65*110CM 加熱方式：電熱 電壓：220V 功率：9KW 電壓： 380V 功率：11KW 重量：30KG
粉腸制作方法： 制作一碟成功的腸粉，關(guān)鍵是要有手工磨成的米漿，水與大米的比例約為3∶1，太稠則蒸熟后過硬，易結(jié)塊；過稀則蒸不成形。早餐腸粉因為要快，可用粘米粉代替米漿，再添加澄面、粟粉和生粉，以改善其質(zhì)地和口感，其配制方法為：將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納盆，加入清水2000克調(diào)成稀漿后，再加入適量的精鹽、味精和色拉油攪勻即可。調(diào)好漿后，就可以制作腸粉了。 1、可口腸粉就是這機器做出來的 2、 調(diào)好腸粉槳（配方見上面） 3、 將抽屜稍擦一點油（蒸好容易刮），然后將兌好的漿放入（不要太多）放進(jìn)機器蒸即可 4、 醬油要用好的，這個可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖秮碚{(diào)。 （可加香菇等香料） 需要專門的器具 一種是抽屜式腸粉機，它的下部為圓形，上部則是一格格可以抽動的不銹鋼抽屜，制作時只需將米漿澆在不銹鋼抽屜上便可；（早餐腸粉） 另一種是從上面揭蓋的腸粉機，它的下部為圓形，上部則是長方形，有兩塊疏眼鐵片和兩個蓋子，制作時先要在鐵片上鋪濕白棉布，然后再澆上米漿，蓋上蓋子蒸制。（布拉腸粉，多用在酒店、餐廳） 制作腸粉除了的器具，還需要嫻熟的動作——一倒、一撒、一推（或一蓋）、一拉（或一提）、一卷和一切，經(jīng)過這六個連貫的動作，一碟腸粉就新鮮出爐了。 一倒是指將米漿倒入蒸盤或布上； 一撒是指加入餡料；（可以是玉米粒，肉碎，花樣百出，根據(jù)需要添加） 一推是指將蒸盤推進(jìn)去； 一拉是指拉出蒸盤； 一卷是指卷成長條狀； 一切是指將整條腸粉切成段。
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腸粉機器/腸粉機廠家/腸粉機哪種好
| 參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱深圳市龍崗區(qū)橫崗和鑫廚房設(shè)備經(jīng)營部
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地深圳市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2015/6/9 13:33:06
- 訪問次數(shù)1247
深圳市龍崗區(qū)橫崗和鑫廚房設(shè)備經(jīng)營部 ，是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、培訓(xùn)于一體的大型現(xiàn)代科技企業(yè)。公司是中國輕工機械協(xié)會會員單位，以及中國“工商信用聯(lián)盟企業(yè)”；公司研究開發(fā)的食品機械榮獲多項國家；和鑫食品機械成為中國；公司被廣東省政府行政機關(guān)授予“守合同重信用企業(yè)”稱號?！ 」境缟小翱萍紴閯恿Α①|(zhì)量為核心、服務(wù)為根本”的企業(yè)精神，擁有雄厚的技術(shù)力量和強大的*體系。和鑫運用*打造的食品機械，種類多、規(guī)格全，質(zhì)量*、服務(wù)周到，贏得海內(nèi)外用戶的贊譽。和鑫機械全國并大量出口。和鑫機械——高尚品位；和鑫機械——經(jīng)典品質(zhì)；和鑫機械——響亮品牌！
一、機械設(shè)備產(chǎn)銷總匯，經(jīng)典品質(zhì)，接軌。
二、提供產(chǎn)品配方和技術(shù)培訓(xùn)，每一位海內(nèi)外用戶都能享受增值服務(wù)。
三、代辦托運，世界各地均可直達(dá)。讓設(shè)備快速、完好地抵達(dá)各地
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蒸爐長寬：65-65CM
蒸爐高度：74CM
粉倉高度：36CM
粉倉地盤直徑：54CM
抽屜長寬：37×30CM
產(chǎn)品整體尺寸（長寬高）65*65*110CM
加熱方式：電熱
電壓：220V 功率：9KW
電壓： 380V 功率：11KW
重量：30KG
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