上海天燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋結(jié)構(gòu)組成：可傾斜燃?xì)鈯A層鍋主要由底座、燃具、鍋體、傾斜裝置和攪拌機(jī)構(gòu)組成。
上海天燃?xì)鈹嚢鑺A層鍋特性及應(yīng)用范圍：燃?xì)?/span>夾層鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
本產(chǎn)品以液化石油汽、管道煤汽、天然汽為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。同時(shí)，也造用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間，改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
特點(diǎn)：
(1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。
(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度zui高達(dá)300℃左右。
(3)、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。
(4)、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
(5)、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
(6)、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。
的主要技術(shù)參數(shù)
※設(shè)備容積：100L\ 200L、300L、400L 、500L、600L、1000L
※結(jié)構(gòu)形式：可分為可傾燃?xì)?/span>夾層鍋，固定（立式）燃?xì)?/span>夾層鍋和攪拌燃?xì)?/span>夾層鍋三種
※攪拌速度: 36r/min （或按工藝要求定制）
※電機(jī)功率： 0.55KW 0.75KW 1.1KW 2.2KW（或按工藝要求定制）
注：燃?xì)鈯A層鍋容積，電機(jī)功率，攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。垂詢售后服務(wù)：我們可安排技術(shù)人員上門安裝調(diào)試教授使用方法，一年內(nèi)免費(fèi)維修，終身保修。
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