電動酸菜切絲機適合食品加工業(yè)者配合自動化生產(chǎn)線。小型海帶切絲機通過更換刀盤或雙調頻調節(jié)速度，家用海帶切絲機可切出各種規(guī)格的段、片、絲條。產(chǎn)量大、速度快、操作簡單、易清洗。北京酸菜切絲機工具為一觸式附件結構。電動酸菜切絲機制供給裝置處于準備狀態(tài)，刀片可以簡單進行更換?；ユi結構確保設備的安全性，家用海帶切絲機輸送帶不可彎曲調整主要有機架. 小型海帶切絲機輸送帶.壓菜帶.切片機構.調速箱或塔輪調速機構組成。
采用不銹鋼*及工作臺面，具有外形美觀，操作簡單,調整輕松, 電動酸菜切絲機維護方便 ,噪音小，高產(chǎn)高效等特點，模擬手工切絲原理，工作效率高，物料控制精確，可用于對酸菜、煙草或其他植物薄片、北京酸菜切絲機梗片、海帶、紫菜等進行精細切絲。家用海帶切絲機操作簡單,調整輕松,維護方便, 電動酸菜切絲機噪音小，小型海帶切絲機克服了對輥切絲機用水沖和容易塞刀縫等缺點，工作效率高，物料控制精確，能不同程度的替代人工切絲,且切絲尺寸整齊劃一，厚薄均勻，質量遠遠超過手工切絲，切段。
可以在狹窄的工作場合使用。家用海帶切絲機清洗時水不能淋至電機或按鈕處，該機用于果蔬類硬菜的切片，小型海帶切絲機將各種蔬菜加工成片狀或絲狀。電動酸菜切絲機以及細長類硬菜切片或絲，粗細厚薄可以自由調節(jié)主要用于各種莖葉類軟菜切斷，北京酸菜切絲機構用于果蔬類硬菜的切片，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備。