一.產(chǎn)品簡介
我廠生產(chǎn)的刀削面機(jī)質(zhì)量穩(wěn)定、價格合理.服務(wù)周到,全國二十余個省市及地區(qū),本機(jī)具有外形美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡便、動力大、壽命長、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。適用于機(jī)關(guān)團(tuán)體、*學(xué)校、廠礦賓館等的食堂、飯店等的面食加工部門。刀削面機(jī) 純銅電機(jī) 大功率,* 新款刀削面機(jī) 包郵
本機(jī)為型臥式圓盤刀削面機(jī),削出的面條寬窄薄厚可隨意調(diào)整,面條形狀中間厚兩邊薄,長短二.技術(shù)參數(shù)
電源參數(shù):220V 50Hz
電機(jī)功率:3kw
電機(jī)轉(zhuǎn)速:1400rpm
產(chǎn)量:6-8條/秒
外形尺寸:650X230X270
三.刀削面機(jī)的使用
1.使用前應(yīng)用15A以上的獨(dú)立插座或者空開或鍘刀開關(guān)連接機(jī)器電源,并使機(jī)器可靠接地。
2.啟動前應(yīng)檢查各部位螺栓是否松動,如果有緊固好各個螺絲電機(jī)再加電。加電后先空轉(zhuǎn)幾分鐘,無誤后方可投料生產(chǎn)。刀削面機(jī) 純銅電機(jī) 大功率,* 新款刀削面機(jī) 包郵
3.和面:手工或和面機(jī)均可(水中應(yīng)加入3-4%的食鹽)不宜太硬或者太軟(一般面粉與水的比例為1:0.4左右,要根據(jù)使用面粉的干濕程度靈活掌握 ),和好面后醒20分鐘左右即可使用。
4.投料:將面團(tuán)切成條狀(可放入料斗被送面輥卷入面桶而不架空為宜,長度不限),投料不可間斷,切出的面條即刻便飛出盤外(初始切面薄而碎正常后可重新投入)。
5.面條寬窄、薄厚的調(diào)整
調(diào)整寬窄:調(diào)整分面盤外的雙螺母(注意:調(diào)整完畢必須將雙螺母擰緊)。
調(diào)整薄厚:用扳手調(diào)整薄厚孔內(nèi)的調(diào)整螺絲,正為薄,反為厚。
6.機(jī)頭拆洗方法
松開立軸雙螺母,拉出削面外盤(與螺旋一體),清洗完畢后依次裝上即可。
四、注意事項(xiàng)
1.向料斗投料時兩條面團(tuán)之間不要間斷,以保證機(jī)器正常工作,否則削出的面不合格;同時,嚴(yán)禁將手伸入面斗,或者用其他物品按壓面斗中的面料以免發(fā)生事故。
2.變速齒輪箱應(yīng)定期加注潤滑油,變速齒輪箱為全密封結(jié)構(gòu),非專業(yè)人員禁止打開,部件軸承磨損應(yīng)請專業(yè)人員或者返廠修理。
3.定期檢查機(jī)器各個部件螺栓是否松動。
4.嚴(yán)禁帶負(fù)載啟動.
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