平頂山蔬菜冷庫專業(yè)設(shè)計(jì)安裝公司
冰之星制冷專業(yè)設(shè)計(jì)安裝各種平頂山蔬菜冷庫，包括蔬菜恒溫庫，蔬菜保鮮庫，蔬菜預(yù)冷庫等，擁有豐富的蔬菜冷庫建造經(jīng)驗(yàn)，承建過多個(gè)大中型蔬菜冷庫。提供冷庫全套設(shè)備，現(xiàn)場設(shè)計(jì)、預(yù)算造價(jià)及安裝保修一系列一站式一條龍服務(wù)。 下面介紹一點(diǎn)建冷庫儲存蔬菜的部分知識，更多蔬菜冷庫技術(shù)我公司會在冷庫竣工后詳細(xì)提供：
1溫 度
采用冷庫保鮮技術(shù)，控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4 ℃即可，對于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0 ℃左右?guī)熘?。為保證成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強(qiáng)，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5 ℃條件下進(jìn)行。
2 濕 度
為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過程中，根據(jù)貯物量及庫間溫度情況，注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。
3 適當(dāng)晾曬
香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種，入庫前必須適當(dāng)晾曬，減少其覆著在蔬菜表面上的水分，延長貯藏期。
4 防止堆壓
進(jìn)庫蔬菜應(yīng)整齊地?cái)[放在貨架上，或者打垛放在庫中，防止碼垛過高堆壓對蔬菜造成機(jī)械損傷或垛內(nèi)發(fā)熱，導(dǎo)致蔬菜質(zhì)量下降。
平頂山蔬菜冷庫專業(yè)設(shè)計(jì)安裝公司，*承接各種冷庫工程，工期準(zhǔn)時(shí)！客戶只需來電要求，我們就會派員前往查看現(xiàn)場，并給出一套的建造冷庫方案供客戶參考選擇。并承諾免費(fèi)為工程保修一年！，洽談！：
