裹粉機、上粉機、上漿機、滾筒上粉機
全自動蟹柳棒滾筒上粉機設備介紹
丸子滾筒上粉機通過滾筒的轉動,將產品表面裹上一層均勻的裹粉,以增加產品的上粉量,產生鱗片狀的形態(tài)。丸子滾筒上粉機適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。裹粉主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
全自動蟹柳棒滾筒上粉機產品特點:丸子滾筒上粉機由于采用滾筒設計,產品的褶皺處及凹凸處也可以均勻的裹上粉;*的篩分裝置,將生產過程中產生的大顆粒分離出來;開合式的提升螺桿,使清洗過程更簡單;直接與上漿機鏈接,不需中間傳送帶;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,符合食品安全要求;自動補粉機、震動料斗(選配)。
設備參數(shù)
型號 | CFJ600 |
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調整) |
輸入高度 | 1000±50mm |
輸出高度 | 1040±50mm |
功率 | 3.5kw |
網帶寬度 | 600mm |
設備尺寸 | 3875×1400×2385mm |
適用的原料及產成品
原料:肉類(雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等);水產:(魚、蝦、魷魚、扇貝、蝦仁等)其他:(馬鈴薯、紅薯、南瓜、青豆、花生、蠶豆、腰果、肉菜混合、水產與肉混合)。
產品:雞米花、上校雞塊、麥樂雞塊、花枝牛肉丁、丸子、魚塊、魚丸、魷魚塊、扇貝、蝦仁、金酥脆、魚皮花生、海鮮蔬菜丸。
訂購說明:
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